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张军赶忙站起来往上迎了几步道！……
秦主任走到张军跟前，把手上的东西放到地上道：“张处长，这个壶里是十斤豆油，这口袋里是你要的调料。”
张军掏出一包大前门放到桌子上道：”秦主任，虽然不是什么好烟，但是我的一点心意，您别嫌少。”
秦主任笑着道：“不嫌少，不嫌少！……”
两人又聊了一会儿，张军就以还有事就离开了食堂，回保卫处的小食堂了。
张军提着东西回了小食堂就忙活了起来，你要说张军有多会做饭那就扯淡了，但要是说炖个肉啥的他还是没问题的。
张军把大铁锅好好刷了刷，就吩咐人点火，等锅烧热了，张军直接拎起油桶往里倒油，烧火的保卫战士看着张军那个倒油法，心里不禁咂舌，心里腹诽道：“这张处长是真舍得用油啊！就这一顿吃的够他家一个月的用量了，这要是他娘看见了，准骂张处长败家。”
张军是不知道小战士心里的想法，他把注意力都放在了锅里。
张军看油热了，把调料倒进去翻炒了几遍，弄了两桶水往里一倒，又把秦主任给的调料包放进去一个，又放了一把捧辣椒，冲着外面喊道：“贾成，你洗好了没有？”
贾成答应了一声，就和一个保卫员抬着一大盆兔头走了进来，张军让两人把兔头倒进锅里，盖上锅盖道：“烧火吧！等水开了改成小火慢炖，两个小时就可以吃了。”
张军又走到另一个大锅边，他准备用这口大锅炖没分完的兔子，张军让贾成把兔子剁成块儿，把兔子炖上后，对贾成道：“贾科长，你在洗盆土豆来，洗好后切块。”
一个多小时候后，于大山也洗好了那些兔子内脏，因为小食堂里只有两口锅，张军又不想把内脏和兔头一起卤，就只能等兔头卤好了在卤内脏了。
两个小时后，兔头卤好了，张军让人把兔头捞出来，又弄了一些汤泡上，又放了一些调料，怼上汤这才把内脏倒了进去。
于大山和贾成看着卤的红彤彤的兔头，在闻着那飘出来的香味儿，两人不由自主的吞了几口唾沫。
于大山道：“这可真香啊！”
贾成也附和道：“没想到一个兔子脑袋炖出来竟然这么香。”
张军拿起一个兔头就啃了起来，咂吧了咂吧嘴，嗯！没有后世的好吃，但比现在大多数人家炖的都好吃。
张军看贾成和于大山都看着自己，示意二人尝尝，就自顾自的吃了起来。
贾成和于大山各自拿了一个兔头，看着那两颗大牙心里都有些膈应，但看张军吃的那个香，两人对视一眼，心一横眼一闭就咬了一口。
等肉一入口，两人就是眼睛一亮，这个味道是他们从未吃过的，咸，香，麻，辣，这种混在一起的味道，是那么得美妙。
两人大口的吃着，越吃越辣，越辣越想吃，等两个人把兔头吃完，脑门上都被辣出了一层细细的汗，两人把手上沾的汤汁舔干净后才说道：“处长，这也太好吃了，我从没吃过这么好吃的东西。”
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