魔君!你死去的师姐在厨宗当厨子

第175章 香辣跳跳蛙

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虞归晚乐了,正如医生眼里没有男女,厨师的眼里,只有能吃跟不能吃。

她冲着顾云深挤眉弄眼:“我不仅要抓它,我还要吃它——三师兄,快来帮忙,咱们正好添道下酒菜!”

在贺知礼的心里,已经深深地种下了一个纯朴的信念:跟着小师妹有肉吃!

他连忙答应一声,甩开顾云深的手,连忙上前,提着鱼篓跟着虞归晚到了厨房。

亲眼看了一遍虞归晚手起刀落,利索的开膛剥皮,他也就学会了——实际也并不是很难。

虞归晚看着他做了一遍,见确实学会了,又去了一旁,莫闲开辟出来的小菜园。

别看这菜园小,种类却不少,她随便薅了几种,利索的洗干净,才回到厨房,将灵菜放到一边,开始准备起一会儿要用到的香料。

其实也就是些简单的葱姜蒜,还有辣椒跟辣椒面,再涮锅生火。

等都收拾好,贺知礼那边的牛蛙也已经全部处理干净,足有一个大盆那么多。

虞归晚却知道,这些说不定还不够,毕竟自家师门都是些什么货色,她还是心中有数的。

快速的将牛蛙洗净处理好,改刀斩成小块,沥干水分后,在锅中倒油,油热后倒入处理好的牛蛙。

炸到差不多断生后捞出来,锅里留底油,放入准备好的姜蒜跟辣椒迅速爆香,随后再倒入一些辣椒面继续翻炒。

此时,厨房里已经充斥着香辣的气息。

眼看着差不多了,虞归晚舀了几瓢水倒进去,煮开后,放入自制的耗油跟鸡粉,还有盐,调味,随后将方才炸好的那一大盆牛蛙,通通倒进去。

等待的时间,她找出一口合适的锅,将方才洗净的灵菜垫在锅底。

“三师兄,还得麻烦您找个炉子来,再生上火!”

贺知礼连忙点头去办,没一会儿便将生了火的炉子来拿,虞归晚将装有灵菜的锅放在炉子上,恰好此时锅中的牛蛙也已经开了锅,大勺一舀,将牛蛙悉数装进这口垫着灵菜的小锅。

牛蛙垒成了个尖尖,白嫩的蛙肉中间,点缀着火红的辣椒。

虞归晚抓了一把香葱撒上去,随后淋上一勺热油,香味便被激发出来!

浓烈的香辣气息,顿时飘满莫闲的洞府,金红的底汤,上头红白翠绿相映,如此卖相,越发勾的人馋虫大起!

香辣跳跳蛙,出锅!

莫闲从方才开始,就没有闲着,亲自煮了一大锅米饭,又带着陆云锦摆好了桌子,一抬头,看见虞归晚搬着凳子,围在那炉子旁,不由得一愣:“就这么吃?”

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