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闹哄哄的，热闹的跟过年似的。
李干事解释：“今天有杀猪饭，大家期待很久了。”
浓郁的肉香飘了出来。
时樱在窗口看了看，穿来这么久，她还是头一次见到这么丰盛的饭。
血肠、酸菜粉条炖猪肉、还有大骨汤。
切好的血肠和猪肉烩在一起，在被酸菜的酸味一激，勾的人口水直冒。
打饭窗口，工人打上满满一碗的猪肉，眼睛就再也没从搪瓷碗上离开过。
小心翼翼的端着碗，连汤汁都不肯撒出来。
一家人围在一起，吃的满面红光，嘴角差点裂到耳后。
这个工人，时樱之前还见过。
那时，他还在埋死猪，满脸悲伤的发誓赌注“他宁愿少吃几口肉，也不想再看到死猪。”
时樱收回视线，心里微微发毛，好像忘了什么？
轮到她打饭时，她一手交出饭票。
打算大姨见她和魏场长一起来的，笑眯眯的给她多捞了些肉。
阮秀秀同样也多蹭到了小勺烧肉，她盯着饭盒，眼睛差点冒绿光了。
这些天，除了新丰饭店那一顿，她就没见过肉！
一次也没有！
这么一回想，阮秀秀就想到了七十块钱，她心痛的捶了捶胸。
拿上筷子，目光定在铝制饭盒上，时樱终于知道哪里不对劲了。
“等等——”
魏场长加了一块肥肉正准备往嘴里塞。
蜜色的肥肉颤巍巍的，肉香霸道。
时樱突然叫停，他也没放下筷子。
“怎么了？”
时樱凝视他手里的肉：“这是猪瘟死猪吗？”
不怪她这么问，1970年，防疫措施并未普及，各项规定落实不到实处。
有些公社会食用猪瘟死猪，只是用盐腌制，熏制，连病毒都杀不死，吃了后会集体中毒。
魏场长还以为是什么大事呢，他咳嗽两声：
“这是已经康复的生猪，屠宰前检疫不合格，因为感染过，也无法流入市场，我们农场以生猪的市场价买下。职工可以不按票按生猪价购买。”
在这点上，魏场长还是坚持原则。坚持不吃猪瘟死猪。
现在猪肉供应少，市场上一肉难抢，而农场职工能不要票购买，这说出去要羡慕多少人？
时樱若有所思的点头，但说实话，心里还是有些膈应。
魏场长笑眯眯：“时知青，这年头，能吃上一口肉多难啊。厨房的师傅都有分寸，至少炖了两个小时，不会有事的，顶多拉肚子。”
