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“不用考虑了。我真觉得不合适。”她说这几句话像是费了好大劲,耳朵尖都有些发红。
陆有凤见她这样,忙对着老太太说道:“奶奶,你赶紧试试我做的这个新菜吧。”
老太太闻言往饭桌上看了看——
桌上摆着一碗卤肉,一碗卤鹌鹑蛋,还有一碗她不知道名字的菜和一碗野菜。
看来,那一碗不知道名字的菜就是新菜。
别说,闻起来还挺香。
陆有凤像是想起了什么,说:“奶奶,你等一下,我进去切一碗鹅肝来给你吃。”
“鹅肝?哪里来的鹅肝?”老太太惊讶道。
有福村的人基本上不养鹅,所以,老太太这大半辈子只听说过鹅,还从来没吃过鹅。
“当然是从城里买的。
你年纪大了,牙口不好,鹅肝软糯可口,适合你吃。”
听陆有凤这样说,老太太点了点头:“好。奶正好跟着你们尝个鲜。”
不一会儿,陆有凤就把鹅肝端了上来。
老太太夹了一块,随即赞不绝口起来。
她这一辈子似乎都没吃过这么好吃的东西。
之前吃卤鹌鹑蛋,她以为已经是最好吃的东西了,没想到这鹅肝似乎更胜一筹。
陆有凤又帮老太太夹了一筷子凉拌魔芋丝,“奶奶,你再试试这个。包你也觉得好吃。”
老太太一试,眼睛都瞪圆了:
“这是什么菜?怎么这么爽口?”
“阴芋头。”陆有凤微笑道。
“什么?这玩意儿做出来竟是这么爽口的吗?之前听说你二叔二婶帮你挖这个阴芋头,我还一直想着,你这收回来要干什么呢?
人人都说,你收了是送到城里去卖的。
城里人喜欢吃这个。
就是不知道怎么吃的……”
她说着又吃了一筷子,“原来竟是这样吃的!
味道这么好,谁会不喜欢?
你快跟我说一下,这个是怎么做?”
穿越过来这么久,陆有凤发现老太太实在是个刀子嘴豆腐心的人,特别是那天一起斗王麻子那件事,更是让她对老太太刮目相看。
眼下听她问起,陆有凤就把整个凉拌魔芋丝的制作过程都告诉了她。
特别强调了给魔芋去皮和擦泥的时候手不能碰到魔芋,还特意给了老太太一叠油纸,让她包着魔芋去皮。
老太太开心不已。
“老三啊,别说,你做的菜,不但好吃,还特别适合我这种牙口不好的人吃。”
确实,无论是那卤鹌鹑蛋,还是这鹅肝和凉拌魔芋丝,都很适合她吃。
“奶奶,喜欢吃就多吃点。
等下回去的时候,带点魔芋豆腐回去,按我说的办法做,很容易的。”
“好的。”老太太答应着。
一顿饭,吃得其乐融融。