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海民吃的海鲜，讲究原汁原味，一般都是用盐水煮的。
而他特意加了香料，这是根据上一辈子的记忆做的，但在这个年代，绝对算得上是新口味了。
做好以后，陈土根口水都淌下来了。
不过陈稷觉得，还是得多找几个人试试。
于是把这一锅虾贝混炒盛出，装在一只篮子里，去了生产大队的酿酒房。
刚好，这个点李守田也在，于是把他也叫来了。
陈远川五十多岁，国字脸，满脸胡茬子，但别看他年纪大，依旧有一身精壮的腱子肉。
“这么有空？”
他瞥了一眼陈稷问道。
“对，整两杯？”陈稷笑道。
话说这陈远川，据说年纪轻轻就离开了潮田村去外面闯荡，十多年前才回来。
陈远川回来后发现，家里的田地都没了，于是去了一趟人民公社。
人民公社把就他安排进了酿酒坊，一干就干了这么多年。
他见识多广，习得一身武术。
却不喜言辞，闷葫芦一个，因此潮田村的村民，都把陈远川看做是怪人。
而他闯出名号的，据说还是一场村战，陈远川撂倒了邻村好几个武师，一战成名。
陈稷和陈土根打小就无父无母，跟在陈远川身边学习酿酒，同时也把他的八极拳学到了。
三人没有行过正式的拜师礼，彼此之间的感情却与师徒无异。
陈稷打开篮子，一盆虾贝混炒就这么出现在眼前。
“你就让我吃这个？”
听陈远川的语气，显然是看不上。
一旁的李守田也是不明所以，干咳了一声说道，“陈稷，招呼你师傅，也带些好东西来嘛，对了，我家还有点野猪肉，不如拿点过来凑合凑合？”
陈稷摇头说道，“不用了，就这个下酒。”
陈远川狐疑地又看了看虾贝混炒，不过在陈稷期待的目光之下，还是拿来一双筷子，夹了一只扇贝尝了尝。
下一刻，他的双眼有精光闪过，“哎，好东西！”
他转身走入侧间，不一会儿就拿来了一大壶酒和一碟花生米。
“是吗？”
李守田不相信，也夹了一筷子尝了尝，不由惊呼一声。
“这菜你做的？鲜香麻辣，还有一股独特风味，过瘾啊！比得上外边大饭店的厨子了！”
陈稷如释重负的笑了。
看来这个年代的人，和二十一世纪的人的口味，差不多一样。
果然，这道虾贝混炒并非只是他觉得好吃。
而这道菜的精髓，在于在出锅前，撒上的一把紫苏叶，才带出了这股独特的香味。
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