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得知来人身份后，杨国涛表面平静，内心却隐隐不安。
若是普通客人，他自不会畏惧。
但新丰楼此举让他始料未及。
与鸿宾楼一样，新丰楼也是四九城有名的饭庄，两家因地理位置相近，一直暗中较劲。
或许这段时间何师傅的名声传开，引起新丰楼注意了吧。
这种行内人自然懂规矩。
经过多方打探，新丰楼终于确认，鸿宾楼这位新上任的大厨可能还没考厨师证。
这是打压对手的好机会，他们自然不会错过。"杨老板，你觉得这事怎么处理？”
张译端起茶杯喝了一口，随后神色平静地望着杨国涛。
他这副模样毫不奇怪。
单凭无证就提拔主灶这件事，传出去，鸿宾楼这次够呛。"你的意思呢？”
杨国涛没有直接回答，而是反问。"停业一个月，那位主灶师傅也别留用了。”
提到主灶师傅时，张译眼中闪过一丝光芒。
何裕柱，年仅十五岁的主灶师傅。
这段时间，他听手下汇报不少。
同样是天才，他十五岁时的表现还不如这个年轻人。
尽管在他现在的地位，一个主灶师傅根本不值一提，但他还是乐意顺手掐断他的前程。
听完这话，杨国涛心中一沉。
张译的要求如此干脆，显然早已计划好。
但杨老板也明白，这事基本没转圜余地。
以鸿宾楼的规模，停业一个月已是重大事件，到时客户流失足以让鸿宾楼元气大伤。
这根本就是要把鸿宾楼彻底击垮。
就在此时，后院传来几道脚步声。"李师傅？”
走近些，杨国涛认出了来人——竟是李保国带着何裕柱走了过来。"杨老板。”
李保国点点头，目光随即转向新丰楼那四人，最后定格在张译身上。
张译等人到访时，就有伙计去后院通报了消息。
见到是新丰楼的人，李保国立刻明白情况，急忙赶来。
张译本是信心十足的模样，但见到李保国后，目光却不自觉地闪避。
他是年轻一辈中颇有名气的厨师，但在老牌特级厨师面前，总显得逊色几分。"你爹怎么没来？”
李保国的话让张译心中一颤。"李师傅，我爹还在店里忙着呢。”
听罢，李保国笑了：“也是，这种丢脸的事，派你来倒挺合适。”
烹饪这行发展了几千年，有其固有的规矩。
虽然近年来有了厨师证，但有些传统规矩依然存在。
然而，行业内并未公开强调这些规矩。
若是在过去，张译这样的行为会让整个厨师界对他失望透顶。
听到李保国的话，张译和身后的三位大厨脸上浮现怒意。"李师傅，时代变了，一味守旧不可取。
