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两人很快下车，看着几家饭馆并不算太好的生意，助理有些迟疑：
“这····雄哥，要不我们还是回市里吧？”
袁大雄脸色也有些不太好看，他对吃这方面要求本身要求很高。
当初他之所以会成为探店主播，就是考虑到这个职业能到处吃吃喝喝，而且还顺便挣钱。
他正想开口，肚子却再次传来咕咕的叫声。
袁大雄摆摆手：
“算了，算了，就在这边随便吃两口吧，等下回去再吃个夜宵得了。”
说着，他随手一指。
“就它了，这家店看着还算干净。”
说完，他就快步向着里面走进去。
看到有客人进门，张香兰连忙热情的招呼道：
“两位客人请坐，这是我们家的菜单，请看一看。”
袁大雄环视一圈。
现在正是饭点，但是店内只有两桌顾客，要不是看着环境很干净，他怕是转身走了。
他笑着接过菜单，然而等他看清楚菜单上的价格，眉头便是微微一皱。
作为整天到处吃喝玩乐的探店博主，袁大雄也经常会去一些乡镇的小店拍视频。
所以，他自然清楚这种路边小店的物价水平。
而眼前这个店的价格明显有些太贵了，一只白切鸡168块，一条普通的蒸鱼68块，一份炖排骨68块。
这价格对他一个拥有百万粉丝的主播自然不贵，别说一只白切鸡是168，就算是1680他都吃得起。
只不过在他看来，这个价格都已经赶上一些普通的酒楼了，放在路边小店中确实有些黑了。
助理自然也注意到了菜单上的价格，他凑到袁大雄身边低声问道：
“雄哥，要顺便拍个视频吗？”
袁大雄今天在吃上面已经憋了一肚子气，闻言立刻点头：
“反正今天古城那边的视频还没剪出来，顺便把这家店也剪进去呗。”
说完，他朝着张香兰招了招手：
“老板娘，一份白切鸡，一份干蒸排骨，一份蒜蓉丝瓜，然后再来两份米饭。”
袁大雄点的这三个菜，其实是非常讲究的。
白切鸡作为粤菜的头牌，可谓是易懂难精。
普通人看着教学视频都能轻松复刻，但能做好的却是少之又少。
鸡的品质，火候，蘸料，都会严重影响白切鸡的味道和口感。
干蒸排骨则是考验厨师对食材的处理以及调味的精准度。
排骨的新鲜度、腌制的手法、蒸制的时间，稍有差池，口感便会大打折扣。
