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夏沐立刻就把黄小衣喊到身边。
“小衣，你明天是要到难民营那边吗？”
黄小衣点点头：
“对的东家，明天我早上休假半天，所以想抽空去看看我的两位婶子。”
“是店里有事吗？若是店里要忙，我过几天再去也可以。”
黄小衣和阿禾，一人是寡妇带着幼童，一人是年仅14的小孩。
两人能顺利从山东逃难到应天府，除了朝廷的赈济以外，自然少不了同乡的照顾。
两人也不是忘恩负义的人，自然记着同乡的帮助。
因此在得到夏沐的许可后，两人都会把后厨用不到的边角料仔细分拣，然后收集起来统一存放到冰箱的角落。
每到两人放假的时候，就会带着这些东西到难民营里面重新熬煮再分发给同乡。
虽说是后厨的边角料，但其实都是能吃食材。
最常见的就是口感没那么好的筋膜，猪皮，鸡脖子，内脏，以及各种的多余油脂。
这些不要的后厨边角料，经过仔细的挑拣和清洗，对于食不果腹的古代难民来说，绝对是一顿美味的大餐。
夏沐摇摇头：
“不是店里的事。”
“是这样的，我看最近应天府这边的难民越来越多了。”
“所以，我想在那民营附近，弄个粥棚什么的。”
黄小衣脸上顿时露出喜色：
“东家若是愿意开设粥棚，那自然是最好的。”
“我之前所在的那处难民营，此刻聚集的人数恐怕早就超过了3000！”
“朝廷虽然还是和以往一样，一天派发两顿米粥，但是米粥的量是一天比一天少了。”
“小孩子还勉强能吃饱，但是不少大人早就饿得连走路的力气都没有。”
夏沐眉头微微挑起。
3000人可不是一个小数目，要知道，应天府周边可不止这么一处难民营。
为了避免难民人数过分聚集从而产生什么不必要的骚乱，朝廷把难民营一共分了19处。
之所以是19处，是因为应天府的外郭一共有19座城门。
而这些城门附近，本身就有用来守卫城门的卫所。
把难民营设置在城门附近，正好可以用卫所士兵来帮忙监管难民营。
若是发生什么突发事件，也能立刻调集附近的卫所士兵进行镇压。
19个难民营的人数，如果每个都超过3000。
那么久意味着，此刻聚集在应天府附近的难民超过6万。
这其实是个相当惊人的数字。
按照夏沐查到的一些史料，以及亲身了解来推断。
目前应天府的人口，大概只有50-70万。
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