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更别提了解这些内脏类的食材用途了。
但对她来说，是不是什么稀罕物倒不重要，只要是入口能顺心意就够了。
她不再纠结于来历。
而是小心夹起一根细细的肚丝，放进嘴里，轻轻咀嚼起来。
舌尖刚一触碰到那滑溜溜却又有一定咬劲的食物，便立刻被那种质感吸引住了。
那一瞬间，肚丝顺着牙齿碾压而碎开时，带出一股清爽的凉意。
微酸的味道在舌尖铺展开来，刺激得人胃口打开。
花椒爆香后的辛麻味道，混合着蒜末带来的独特香气，顺着鼻腔直往上蹿，让她精神一阵振奋。
“这口味真是……太特别了！”
她嘴上还含着一口食物，已经忍不住开口赞叹出来。
耳尖隐隐发红，手指还不自觉地来回摩擦着筷子。
不对劲。
姜莺紧紧地盯着她看了一会，眼底闪过一丝探究之色。
片刻后，她垂眸思索，继而若有所思地抬起眼来推测道。
“你平常不吃辣？”
她语气略带几分试探，目光微动，语气中透着了然。
这次她压根没用辣椒，为了照顾不熟悉辛辣口味的人，特意改用了更具香气、却相对柔和的野茱萸来提味。
这般温和的做法，眼前人都显得有些不适。
周乐瑶听罢，并未急于反驳，。
反而轻轻吹了一口刚倒进盏中的花茶，等水汽稍凉，便小啜一口来降火。
脸颊上的温度才稍稍缓下来一点。
整个人才算从那股奇异的灼热感中脱身出来，她这才缓缓点头应声回应道。
“听说过人家烧菜喜欢放茱萸，但我从未真正品尝过。”
这话说得颇为老实，也隐约透露出她过往生活范围之狭小。
本地虽然也常以茱萸作为香料入菜，却不曾重手运用至此。
更常见的，反倒是那些平淡温润的家常味道。
可今天这道肚丝，被冰凉清爽地拌好盛在瓷盘中央，其口感和调味都太过新奇。
真是太新奇了！
而且那肚丝切得极有韧性，入口脆韧交错。
咀嚼之间能感受到一种独特口感。
周乐瑶一边品味，一边低头观察桌面上摆开的一应碗盘。
“你不像是本地人吧，这些菜肴我都从没听过，也没见过。”
