渡执录

第64章 诡话本(1)

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“好嘞!”伙计脆生生应着,转身噔噔噔跑下楼传菜去了。

没一会儿,伙计便端着托盘麻利地上了菜,一盘盘鲜物摆上桌,瞬间占满了大半张方桌。

最先动筷的是梅映雪,她夹起一块清蒸石斑鱼,鱼肉刚入口便轻轻一颤。

那鱼肉白得像凝脂,筷子一碰就分作细腻的蒜瓣,带着海水的清甜味在舌尖化开,姜丝的微辛与葱段的清香恰到好处地衬着鲜味,竟连一丝腥味都无,只觉得满口生津。

高文州早盯着那盘酱爆皮皮虾挪不开眼,立刻伸手剥了一只,橙红的虾肉裹着浓稠的酱汁,咬下去先是酱汁的咸鲜微辣,紧接着便是虾肉的弹嫩清甜。

壳与肉之间还沾着些细碎的虾黄,混着酱汁嘬一口,鲜得他直咂嘴:“这味儿绝了!”

贺云骁夹了只白灼海螺,挑出螺肉,蘸了点香醋送进嘴里。

螺肉紧实弹牙,带着海水特有的清冽,香醋的酸意不仅没盖过鲜味,反倒像给味蕾提了醒,让那股子鲜甜愈发突出,连螺肉边缘略带嚼劲的裙边都透着股清爽。

辣炒花蛤端上来时还冒着热气,红亮的汤汁裹着饱满的蛤肉,轻轻一吸,蛤肉便滑进嘴里,辣得舌尖微微发麻,却又被蛤肉本身的鲜甜中和得恰到好处,连带着汤汁都想拌着米饭吞下。

而那盘西施舌更是惊艳,雪白的贝肉卧在清亮的汤汁里,只用沸水汆过便保留了最本真的滋味,蘸一点香醋,贝肉的柔嫩与鲜滑在唇齿间弥漫,仿佛连呼吸都染上了海洋的气息。

最后端上来的海菜豆腐汤,碧绿的海菜浮在乳白的汤里,嫩豆腐切成小块,入口滑嫩清爽,喝一口汤,先前吃海鲜积攒的浓郁鲜味被这口清甜冲淡,反倒更衬得满桌鲜物各有风情。

这一顿饭,众人吃得酣畅淋漓,桌上的盘碟很快便见了底。

窗外的海风带着咸湿的气息拂进来,混着桌上残留的鲜香,让人心里也泛起几分慵懒的惬意。

梅映雪放下筷子,摸着微微鼓起的肚子,一脸满足地叹道:“这海鲜也太美味了!要是可以,我都不想走了,就在这青澜城住下来,等彻底吃腻了再离开才好。”

她眨了眨眼,语气里满是真切的向往,“毕竟咱们生活在内陆,哪有这口福?”

“海货娇贵得很,存储难、运输更难,哪怕是豫京城里的权贵,怕是也难常吃到这般新鲜的滋味,顶多是用盐腌了、用冰镇了运过去,早就失了这最本真的鲜甜。”

高文州连连点头附和:“可不是嘛!就冲这口鲜,也得在青澜城多待些日子。”

贺云骁闻言,眉头倏地蹙起,眼神沉了沉,斜睨着高文州:“他们胡闹,你也跟着胡闹?”

他将茶杯往桌上一放,声音带着几分冷硬,“你难道忘了我们这次出行的任务?九州首府已走过两个,却连坤玉的半点气息都没感应到。依我看,非但不能耽搁,还得加快速度才是。”

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