泳道之外

第一卷 第18章 争风吃醋

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“没错,源哥说得对。高强度训练后,牛肉对肌肉修复很好。也不能怪苏记者,她不是专业人士,不了解很正常。”高璐声线甜,却抵不过内涵的酸,她对苏珊能坐江明身旁,很是不爽,可算找到机会怼一怼。

“牛肉中的铁、维生素B12和肌氨酸,非常有助于提高氧气运输能力和耐力。对游泳运动员可好了,更别提苏氏集团的特供肉,还是排酸肉,绝对物超所值。”田洋也跟着附和,还趾高气扬地白了苏珊一眼,一副看土包子的既视感。

闻言,苏珊点点头,轻轻哼笑一声。

“没错,以上观点,完全赞同。运动营养学,我的确不比各位专业,不过,作为吃货,我很清楚,肉也分三六九等,肉与肉之间的区别很大。”

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苏珊淡定从容,面带微笑,即便是以一敌三进行争辩,气场上丝毫不落下风。她语气沉稳,更话中有话,让人忍不住好奇,她还能说出什么新鲜观点。

汪一宁和王谷来对视一眼,干脆放下筷子,神采奕奕地盯着苏珊,想看她接下来还能如何语出惊人。

就连先前一直鲜少开口的江明,也停下进餐,用筷子把玩着盘子里的牛肉,眼光完全落在苏珊身上。

短暂的停顿,苏珊快速扫过众人,在与江明眼神交汇的两秒里,她竟读出了肯定的意味,顿时心中一暖,唇角勾得更深。她夹起一块肉,细细看了看,又慢慢嚼了嚼,这才放下筷子,淡淡开口。

“刚才师傅说,这些都是苏氏集团特供运动队的排酸牛肉,这我相信。毕竟,苏氏集团最基本的业务就是高端饮食,也发家于此。他们资质上佳,业务娴熟,不仅是江州体育局多年的战略合作伙伴,这两年更与国家游泳队达成了合作,如果我没记错,去年奥运会期间,游泳国家队在境外的食用肉,全是苏氏提供的。所以,苏氏提供的肉,品质有保障,我完全不怀疑。但师傅说我买的这款肉,之所以限购,只因这是渤海黑牛的S腹部肉,市场单价高到千元一斤,这未免夸张了。因为这根本就不是渤海黑牛,更不会是S腹部肉。”

听到一个体育记者,高谈阔论说牛肉,在场的人都有些傻眼。

林汀源面色一紧,似完全没想到苏珊能看出这点。他觉得在场的人,除了他,不可能会有人知道这个关键信息。他对食堂的肉并不执着,因为他早有真正渤海黑牛S腹部肉的获得途径。

“你怎么知道不是?”林汀源眯着眼,追问道。

“渤海黑牛全身呈黑色,肉质呈大理石状分布,口感细嫩。这个肉,也很鲜嫩,而且多汁,但它的纹理不对,如果我看得没错,这应该是安格斯牛肉。当然了,我并不是说苏氏集团以次充好,毕竟这两种牛肉都属于高端牛肉,富含蛋白质和氨基酸,营养价值都高。普通的渤海黑牛大约300-500元一斤,好的安格斯牛肉也差不多这价。”

歪打正着,碰到个行家。林汀源倒吸口气,知道没有再争辩下去的必要,便伸出大拇指,讪讪笑道:

“苏记者,果然见多识广,刚来我们食堂,就吃出了大bug。苏氏集团是良心企业,肯定合规。我估计啊,大师傅也就是会做肉,并不太会分辨,肯定听上头说这是好肉,贵,就添油加醋跟你显摆了。”

林汀源给了台阶,苏珊下得也痛快。

她本就姓苏,刚才又表现出对苏氏集团的异常了解,为免引人怀疑,她见好就收。

“林队长谬赞,我是个吃货,对吃多少有点研究,又学新闻,大学里做过社会报道,苏氏集团作为本地知名企业,多少有些了解。刚才是我嘴嗨,大家见谅,快吃快吃!”

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