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第三十三章离开(第1/2页)
沈明琪踏着零星光影晃回炊烟阁时，远远便见两道人影守在门前。
沈明瑜远远地就认出来沈明瑜，提着裙摆急急迎了上去。
她一把挽住沈明琪的胳膊，雀跃得几乎要跳起来：“二姐姐你可算回来了！方才石头回来都跟我们说了！周小娘已经让大家先散了，今日特地提早收了工，就等你回来一同商量大事呢！”
沈明琪被她欢快的情绪感染，不由含笑点头，任由她挽着自己一路走进炊烟阁。
定娘跟在她们身后，待人进了屋，便无声地将门轻轻合上。
定娘忧心忡忡：“明琪啊，你哪来的银钱能将樊楼买下来？”
沈明琪不想其他人知道这些钱的来历，毕竟牵扯着石头的真实身份，知道的人越少越好。
沈明琪故作轻松道：“樊楼严掌柜如今下了狱，急着用钱，加上樊楼如今人去楼空，只剩下了一个空壳子，并不值多少钱，我将炊烟阁这段时日的经营所得，外加找石头借了些，这才能买下的，要是换做平常，自然难如登天了。”
定娘虽然还是有些疑虑，但听沈明琪如此说，也就不再追问。
沈明瑜年纪尚小，不解其中关窍，只一味憧憬：“二姐姐，这下我们再不用看那师师的脸色了！真真是扬眉吐气！那些菜品的食谱一道也不给她留，看她还能神气什么！”
沈明琪含笑点头，语气却清醒：“那是自然。当初与石员外立的契书，白纸黑字本就未曾承诺赠予食谱，不过是碍于炊烟阁是他的地方，才不得不忍让几分。”
她眼波轻转，透出几分如释重负的明亮：“如今，总算不必了。”
几人闻言，自然又是一阵欢欣。
沈明琪却于此时敛了笑意，正色道：“樊楼不比我们这炊烟阁，地方大了许多，眼下人手肯定是不够的，还需添置不少器物，但这都不是根本。”
她眸光清亮，扫过众人：“从前樊楼只做达官显贵的生意，可我既接手，从今往后，樊楼便不该只是有钱人才能登门的地方。”
石头闻言不由蹙眉：“掌柜的用意是好的，可，这两路客人南辕北辙，如何能安置在一处，只怕彼此冲撞。”
沈明琪显然早已胸有成竹，从容道：“樊楼有三层，各有其用。这一楼大堂，就设做散座，无论士农工商，皆可进来用一碗热饭、饮一盅薄酒；二楼则设雅间，可供官员家眷享用‘一人清供’的素斋雅宴，也可接待文人墨客集会谈笑，务求清静雅致；至于三楼……”
她微微一笑：“便留给那些偏爱热闹、一掷千金的公子王孙，让他们自去宴饮博弈，既不扰了下头的清静，也全了他们的体面。”
三人闻听，全都连连点头。
沈明琪接着道：“我估摸着明儿师师姑娘又要过来了，她若来了，就将炊烟阁还给她罢了，炊烟阁原来的伙计，愿意跟咱们走的，就都带走，明天开始，大家都要各司其职，尽快让樊楼重新开业！”
几人眼中冒着兴奋，沈明瑜追问道：“那我们要做些什么？”
沈明琪一一开始安排。
明瑜与三娘一同打理后厨，石头则主管账房，采买诸事也一并交由他处置。
一楼和二楼前堂一应事务，皆由定娘统管。
翌日她便将樊楼重整旗鼓、再度开门迎客的消息放出去。
若有人前来应工，便由各处主事的来定夺去留。
自然，各处各岗要用多少人，也早有定数。
目前没有主事之人的便是三楼，那里需要有年轻的歌伎、舞伎，炊烟阁现在没有这类擅长之人，只能等人来应工时再做安排。
第二日，等炊烟阁的一众伙计到了，沈明琪便对他们宣布了她将关闭炊烟阁的消息。
众人面面相觑。
其实，自从师师姑娘频繁让炊烟阁撤下招牌菜品，食客们纷纷流失后，大家也猜出炊烟阁今后的走向了。
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沈明琪见众人神色惶惶，便温声安抚道：“诸位不必忧心，炊烟阁虽不再营业，但我已另寻了新铺面。”她略顿一顿，含笑环视，“新店比原先宽敞不少，若大家愿意，尽可一同过去，工钱一律加五成！”
方才还陷在闭店怅惘中的众人，一听这话顿时喜动颜色，纷纷围上前追问：“东家，新店是开在哪儿啊？”
