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第63章·第六十三章新地址
义卖会举行得相当顺利，中间还有几位贵族小姐上台表演，弹奏钢琴或诗朗诵。
说是为了贫困儿童筹款，其实更像一场大型的社交表演，是未婚女性展示自己、获得一段好婚姻的机会。
结束时，明妮子爵上台宣布今天筹集到的总金额为“500英镑”，不管他们是不是表演，这500英镑会实打实送去教会机构，资助失学儿童。
与明妮子爵比较亲近的朋友，今晚还会再住一晚，其他人义卖会结束后，都陆续离开。
简宁任务也终于结束了，天还没黑，她可以蹭庄园送水果去伦敦的马车回家。
管家给简宁结算了三天的工钱，15英镑，非常大方，这三天简宁一点都不累，甚至还有时间搞加餐。
“谢谢管家。”简宁收好钱，认真道。
管家这三天和简宁也有了一起吃饭的情分，尤其想到简宁走后他可能再也吃不到那么新奇又好吃的食物，便挽留了句，“不如今天你多住一晚，明早再坐马车离开？”
这样他还能多蹭一顿。
简宁摇头，“谢谢您的关心，时间还不算晚，我直接回去吧。”
这里再好也不是她自己家，多少有点不方便，她现在非常想回到绿篱巷。
“如果你坚持的话，那好吧，我会让车夫把你送到绿篱巷的。”管家遗憾道。
简宁再次道谢，又听管家问，“对了，下个月，明妮子爵想举办读书会，能否请你再次前来协助？”
“我很感激明妮子爵的欣赏，不过，因为我个人事业规划的原因，恐怕接下来很长一段时间，我都不会再接帮厨的工作，抱歉。”简宁拒绝了。
管家有些惊讶，后来想想，简宁似乎自己有甜品生意，并且明妮子爵后来也加入了订购大军，便也不奇怪了。
简宁现在确实不需要再接这类工作了，市场已经打开，她可以专心经营自己的小作坊。
她现在发展很快，如果不是在之前就接下了义卖会的工作，再晚点找她，应该都会拒绝的。
很快收拾好东西，坐上送水果的马车，等着一会儿出发，这个车是没有车厢的，车板是一大堆稻草，放着一筐筐水果，挪了个空位给简宁。
“嗯？”简宁上车后发现筐子中间夹了另一个篮子，里面是几个纸包，还有一封信，信封写着简宁的名字。
简宁拆开看完，露出微笑，远远看向小厨房的方向，发现那里有好多人，伸手挥了挥，看到简宁挥手，那群人也惊喜地朝她挥手，有点远简宁听不到他们的声音。
简宁干脆在马车上站起来，两只手一起挥。
小厨房众人挥手速度更快了，范妮甚至有点想哭，她一开始是对简宁有好感的，不过现在已经变成了另一种好感。
简宁临走前，专门去厨房给他们做了两大罐酱料，还把配方也留下了，之前还教给他们好几道菜，一点也不像其他被请来的主厨那样高
！”简宁说道。
萝丝心跳加快()，祙h??N???膉?瑞??()?[()]『来[]&看最新章节&完整章节』()，简宁这么一说，好像两三年就能开了，梦想居然距离自己这么近了？
突然就有了紧迫感，萝丝决定在工坊要更努力一点，先争取独立做一条让客人满意的睡裙。
又聊了一会儿，四人就各自回房睡觉了，萝丝先把尤金送去他房间，再回去休息。
次日，简宁去了莎拉那里，莎拉看到她回来非常惊喜，像是看到主心骨，“简宁你回来了！”
“嗯，昨晚回来的。”简宁到餐馆里看她们，每个人动作都飞快，看到简宁只是笑了笑，没有影响手里的工作。
“昨天我又接到几个订单，有几家报社中午要长期预订我们的汉堡和牛肉卷。”莎拉独自接到了订单，很高兴，向简宁报喜。
简宁也觉得很好，“差不多了，之后如果订单够多，就不要去零售了，每天批量送货比较好。”
零售很占人力，要分散在好多地方叫卖，卖完之前都不能做别的，如果送货，可以集中交给送货员去送，效率就高了。
“嗯，我也是这么想的。”莎拉认真道。
又问了几句长期订单的情况，简宁觉得差不多该推出新品了，“下午我教你们做点新口味汉堡吧。”
最简单的新品就是在汉堡上做文章，换一种酱和夹层就是新口味，接受度也高。
莎拉一喜，“好！”
简宁没有选择太复杂的口味，简单加了一个炸鳕鱼堡，一个炸虾排堡。
 炸鳕鱼简宁教她们先做面包糠，只要请隔壁的基恩把面包烤得硬一点，她们自己拿回来捣碎，如果中间还是不够干，可以用铁锅不放油干炒几秒。
别家的炸鱼通常用的是面粉糊，还没有用面包糠的，简宁的炸鳕鱼蘸两次淀粉水，最后裹上面包糠，酱料则选择了黄芥末奶油，用凝脂奶油加黄芥末混合，再加些苹果醋就可以了。
虾排也是类似的做法，但要额外加面粉成型，每个虾排有五只虾仁，尽量选择大小均匀的，酱料用黄芥末奶油或汉堡酱，都很适配。
让露比带着其他员工练习制作，制作出来的正好当她们今天的晚餐。
“还有件事。”简宁则带莎拉去了后院，“我想再租一个地方当餐馆。”
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