大厨在年代文里当保姆

3、蒜苗炒腊肉

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接着再来做蒜苗炒腊肉,把腊肉切成薄片,放到锅里煮一下,这是为了把腊肉里的盐分煮掉。煮腊肉的时候就可以切蒜苗了,杆儿和叶要分开切。

一切准备就绪后,把煮好的腊肉放入锅里煸炒,腊肉在热锅中滋滋作响,油脂缓缓渗出,浓郁的烟薰香霎时间弥漫整个厨房……

油脂炒出后用姜蒜炝锅,因为有孩子就没放太多辣椒。接着放入蒜苗杆儿,翻炒几下后撒一些味精、白糖、生抽,再倒入剩下的蒜苗叶,翻炒两下,出锅!

顿时,整个厨房都充满着腊肉的香,蒜苗微微的辛辣清新与腊肉的醇厚烟薰香巧妙融合在一起,香气在厨房爆炸并迅速扩散到客厅。

丫丫本来还稳稳坐着,在和小弟弟驴唇不对马嘴地聊天,说着今天在托儿所的事情,现在闻到这么霸道的香气,顿时也坐不住了。

好香啊!哇!

唔,不能张嘴,口水要流出来了!安安姨太厉害了!

黎安安要是知道丫丫怎么想的,一定会忍不住笑起来,做的东西获得其他人的肯定是对厨师最大最真诚的赞美,这也是她当初做美食博主的初心。当然,赚钱也是。

晚饭做好后端上桌,此时小石头已经吃完属于他的饭了,现在就当个陪吃的,反正他乖乖的,一点不捣乱。

黎安安当然也上桌吃饭,这是当时说好的。按陈大娘说的,就当自己是这个家的一份子就行,没有那么多事儿。

开饭啦,三个人的筷子都首先伸向了蒜苗炒腊肉,吃进嘴里,愣了一下,然后迅速扒饭,再快速又夹了一筷子,动作整齐划一。

太好吃了!闻起来香,吃起来更香!

呜呜呜,陈大娘从哪儿弄到的腊肉啊,比她花大价钱从精品超市买到的腊肉好吃多了!

黎安安宣布:这是她做过的最好吃的一次蒜苗炒腊肉!直接香到灵魂出窍,是一种直给的香,鲜香微辣,感觉就着这盘腊肉,她能吃三碗饭!

腊肉周围的一圈儿微微发焦,肥瘦相间的腊肉搭配清新的蒜苗,越吃越香。丫丫吃的头也不抬,陈大娘多少顾虑着年纪大了,晚饭不好吃太多,但是从她下筷子的速度就能看出来她对这道菜的喜爱。

黎安安看的很满意,这才对嘛,像小石头那种需要用到开胃丸的才是少数,她本身的厨艺就足以征服大家。

吃到最后,连盘子底剩下的汤汁都没被放过,拌饭巨香。

最后,三个人都微微后躺,不想动了,吃撑了,一个个都在那放空。

丫丫首先恢复过来,双眼亮晶晶地看着黎安安:“安安姨,你做饭太好吃了!你是我遇到过做饭最最最最最好吃的人!这个绿绿的菜炒肉是我这辈子吃过最好吃的菜,真的!”说着,怕安安不信,或者是想增强自己这句话的可信度,还重重点了一下头。

扑哧??

黎安安忍不住摸了下丫丫的小脑袋瓜,道:“那你以后会吃到很多很多最好吃最好吃的菜,吃不过来那种。”

吃完饭,陈大娘和黎安安一起洗洗涮涮,身体力行表明不会把所有的活儿都推给黎安安一个人做。

虽然黎安安不累,都做了也没什么,但是不得不说,陈大娘的这种行为让她很安心并且很感动。她一定会好好干活,照顾好两个孩子哒,丫丫也是个孩子呢,还是超可爱的孩子。

收拾完后,三个人看了会儿电视,就洗漱洗漱去睡觉了。

黎安安回到自己的房间,终于有时间好好琢磨一下系统商城。

现在她有500陪伴值,时不时还有任务掉落,每天还有签到奖励,那么现在就算把陪伴值全部花掉也没关系,比如??她可以先来10斤苹果!

吸溜??

系统出品的苹果一定特别好吃!小石头可以吃果泥,大人也可以直接吃苹果,大家都有美好的未来,不,好吃的苹果,嘿嘿……

再买点菜种,比如番茄,黄瓜,草莓,这些系统商城里都有种子卖,还有苹果树苗,樱桃树苗,李子树苗,都安排上!

正好,现在是4月末,虽然晚了点,但也还行,来得及。

哪个中华儿女心里还没个种地的梦了,大家都是种花人!

买着买着,黎安安手里就剩80陪伴值了,女人啊,一旦开始剁手就忍不住。

还好买完的东西可以暂时存在系统背包里,明天她出去给这些东西找个来路就好了。

系统里还有个回收站,可以把现实里的东西扔进去销毁,获得陪伴值,就是分值不高,不过也算聊胜于无了,要不有些东西还真不知道扔哪儿,黎安安更想称呼它为“垃圾站”。

明天得出去一趟了,给这些种子、树苗什么的找个理由。

黎安安想着这些杂七杂八的,慢慢进入梦乡……

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