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第一卷第35章初露厨艺(第1/2页)
教训棒梗的风波，如同在四合院里投下了一颗深水炸弹，其影响远未平息。
贾家彻底偃旗息鼓了好几天，贾张氏不敢再指桑骂槐，连出门都躲着林凡走。棒梗更是见了林凡就跟老鼠见了猫，吓得绕道走。秦淮茹则更加沉默，来送取衣物时几乎不敢抬头看林凡。
院里其他人对林凡的态度也发生了微妙的变化。以前是忌惮他的技术和拳头，现在更多了一层对他手段和狠劲的敬畏。没人再敢把他当成一个可以随意拿捏的年轻小子。
易中海似乎更加沉默了，看林凡的眼神更加复杂。
刘海中则有些幸灾乐祸，乐得看易中海和贾家吃瘪，但对林凡也更加忌惮。
许大茂表面上老实，但那眼神深处的怨毒却丝毫未减。
林凡乐得清静，继续过自己的小日子。天气越来越冷，他想着改善一下伙食，便通过于莉表哥那条线，换了一只肥嫩的母鸡和一些干蘑菇，准备周末炖个鸡汤补补。
周末一大早，他就在公用厨房忙活起来。杀鸡、褪毛、清洗内脏，动作麻利熟练（身体强化和知识储备带来的好处）。
然后将鸡肉剁块，冷水下锅，加入姜片料酒焯水去腥。捞出后用热水冲洗干净。
重新起锅，少许油烧热，下入鸡块煸炒至微微焦黄，烹入一点白酒，激发香气。然后加入足量的开水，大火烧开，撇去浮沫。
接着放入泡发好的干蘑菇、几片姜、一段葱，再次烧开后，转为小火，盖上锅盖慢慢煨炖。
这一系列操作行云流水，尤其是对火候和调料的把握，看得偶尔出来洗漱的邻居一愣一愣的。这手法，可比一般家庭主妇熟练多了，甚至有点专业厨师的味道。
傻柱也揉着眼睛出来上厕所，闻到香味，看到林凡在炖鸡，习惯性地想撇嘴嘲讽两句，但想到林凡的武力值和昨天的狠劲，又把话咽了回去，只是冷哼一声，嘀咕道：“瞎嘚瑟！”
但随着炖煮的时间推移，一股难以形容的浓郁鲜香开始从林凡的锅里弥漫出来，越来越诱人。
那香味，不仅仅是鸡肉的醇厚，更融合了蘑菇特有的山野清香，还有某种恰到好处的调料融合后的复合香气，勾得人肚里的馋虫蠢蠢欲动。
这绝不是普通人家能炖出来的味道！
不少邻居都忍不住吸着鼻子，探头探脑地往厨房看。
“嚯！林凡，你这鸡汤炖得可以啊！太香了！”一个邻居忍不住赞叹。
“是啊，这味儿，绝了！比外面饭馆的还香！”
傻柱本来已经回屋了，又被这越来越浓郁的香味勾了出来，他使劲嗅了嗅，脸上露出难以置信的神色。
他是厨子，鼻子最灵。这香味，不仅仅是材料好，更重要的是对火候和味道融合的掌控达到了极高的水准！没有多年的功底，根本炖不出这个味儿！
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林凡这小子，什么时候有这手艺了？难道他做菜也比老子强？傻柱心里又酸又惊，很不是滋味。
中院里，贾家窗户后面，小当和槐花扒着窗户，看着林凡锅里的鸡汤，闻着那诱人的香味，口水直流，吵着要喝鸡汤。
贾张氏气得骂道：“喝什么喝！馋死你们算了！那是毒药！”
