初唐逍遥王爷

第五章 大唐王朝的第一次功夫茶讲座(二)

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“至于这第五嘛,待我先喝口水先”一口气完三,四两,李泰就笑着打量起这些被提起好奇心的王爷,公主们,顺便还有女皇帝,很好,大家之间并无什么隔膜,看来,我这一年的努力没有白费啊,只可惜,太子哥,素来与我不合,无论我怎么努力,都

“这第五嘛,就是茶垫:比茶盘,是用来置冲罐的,也有各种式样,但总之要注意到“夏浅冬深”。冬深是因为便于浇罐时多装些沸水,使茶不易冷、茶垫里还要垫上一层“垫毡”,“垫毡”是用丝瓜络按茶垫的形状大剪成的,所以要用丝瓜络而不用布毡者,为了不会生异味,垫毡的作用是为了保护茶壶,功夫茶在洒茶后还要将茶壶倒置过来,以免壶里积水,一的水,也会使茶味变苦,原因是单宁酸溶解了。

而第六,则是水瓶与水钵:作用一样,都是用以贮水烹茶的。水瓶,修颈垂肩,平底,有提柄,素瓷青花者最好。也有一种束颈有嘴,饰以螭龙,名叫螭龙樽的也不错。(螭龙,潮州土话叫做“钱龙”,潮州话是双声叠韵的,钱、螭就是叠韵字,即是壁虎。)

水钵,也是用来贮水以备烹茶的,大均相等于一个普通花盆,款式也很多。明代制的“红金彩”,用五金釉,描金鱼二昆在钵底,舀水时水动,好像金鱼也泳跃欲出,这是很少见的珍品,一般的多见素瓷青花,置于茶床上,盖上朱红的木盖,舀水时用的是椰子壳做的,椰瓢当茶未煮,主人启盖舀水时,“功夫茶”之功夫已经不饮而使人信服矣。

第七,龙缸:大龙缸类似庭中栽种莲花之莲缸,或较些。用以贮存大量的泉水,密盖,下托以木几,放在书斋一角,古色古香。龙缸也多是素瓷青花,有明宣德年造的,但很难见到。(康熙帝乾隆帝年间的产品,也已极为珍贵。用近代制品,只要色彩大调和,也就很好了。)

而第八,则是,红泥火炉”到这,李泰又卖起了关子。

“四哥,这红泥火炉到底是何物啊?”李治好奇地问道,看看其他人也都是如此,李泰也不多等了。

““绿蚁新焙酒,红泥火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”这不正是我们北方人用来温酒的吗?”李泰郁闷道,本想让他们猜猜这红泥火炉的作用,原来他们不知道,看来不是这红泥火炉在贞观之后出现,那就只能归为穿越的蝴蝶效应。

“确实不知,四弟快快下去”李恪又开始催了,“不过,以前素闻四弟包揽群书,才高八斗,学富五车,今天算是见识了,果然好诗啊”着,李恪摸了摸下巴上那仅有的一胡须,一脸的钦佩神色,的李泰羞愧的低下了头,心里嘀咕道,我那是满瓶不动半瓶摇,最多半桶子水,若不是因为来自后世,怕早就穿帮了,这原来魏王李泰可是做出了大唐历史上,最完整的《拓地志》的,诗歌才赋样样精通,我算什么,一个窃人身体的家伙?不过,幸好,我不是原来那个腰腹肥大,不良于行的李泰。

“确实吗,也不看看这是谁,这可我四哥,咱大唐有名的才子,文曲星下凡,哪像你,三哥,就知道看兵书,这都太平年代了,还老想着打仗啊,真是的”李治骄傲地抬起了下巴,完还不忘了鄙夷地看了眼李恪,只把李恪弄的满脸尴尬。

对啊,这位可是连太宗都过英果类己的吴王啊,以后与他交心,咱还得心为上啊,不过,想到他的结局,再想想自己的结局,李泰也就释然了,这都穿越了,还会如历史那般么,就算是,我也要逆天改命,谁让老天选择我穿越呢?

“这第八嘛,红泥火炉:潮安、潮阳、揭阳都有制作,式样好看极了。同样有各种形式,特是长形,高六、七寸,置炭的炉心深而,这样使火势均匀,省炭,炉有盖和门,不用时把它一盖一关,既节约,又方便。炉门边往往还有一副很文雅的对联,益发增添茶兴。火炉是放在精制的木架上面的,木架像塔形,下大上,上面一格放炉子,刚好一伸扇子便是炉门。中间一格,是放扇子、钢筷等物。下面一格放木炭或榄核炭,或引火之物。“工欲善其事,必先利其器”,有了这样的设置,煮茶自然是很方便的。而,这个“寒夜客来茶当酒”的茶,应当相等于今日之功夫茶才是。”刚完就被打断了。

“好一句“工欲善其事,必先利其器”,的好,四弟果然大才啊”完,李恪哈哈大笑起来。而李泰则更郁闷了,你就不能不夸我吗,你越夸我,我就浑身越不自在。

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