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食肆后院不大，胜在干净，院子里有一棵桂花树，树下放着桌椅。
李延宁请顾淮谨入座，胡鹏程去倒了一杯茶水招待。李延宁跑进厨房，把叶柔特地煨在小灶上的饭菜端出来。
“顾兄第一次来，尝尝本食肆的招牌菜之一红烧肉，这是肉酿豆腐、爆炒猪肝、炒时蔬，还有鱼丸汤。”李延宁介绍完，用公筷给顾淮谨夹菜，示意他尝尝。
顾淮谨每道菜都尝过去，味道确实好。红烧肉果然不负所望。
他最讨厌动物的内脏，但看李延宁和胡鹏程吃得津津有味，鬼使神差地也夹了一块猪肝，口感嫩软，一点腥味都没有，意外地不错。
三个半大的小伙儿，四道菜连同一道汤吃得干干净净。
饭后，三人回去上学。
路上，顾淮谨问：“你家食肆准备怎么整顿？”
“你这么关心我家食肆？是不是觉得我家的饭菜特别好吃，怕以后吃不到了？”李延宁笑着问。
胡鹏程道：“说真的，我也好奇，你家食肆铺面小，位置有限，但客人多，有小菜单省力不少，你还能怎么整顿？重做小菜单吗？话说，你那个火一烤就出现字是什么技术？怎么从来没听你提过？”
胡鹏程与李延宁从小一块儿长大，自认为对李延宁很了解了，这个防伪技术一出来吓了他一跳。太神奇了！
顾淮谨也看过来，眼里充满好奇。
“烤火现字嘛，这个简单，用干净的毛笔蘸醋写字，等干了就看不见字，待火一烤就出现。”
李延宁神秘兮兮地说，“至于食肆如何整顿嘛，两天后你们就知道了，我先卖个关子。”
“宁弟，你可真会吊人胃口！”
李延宁笑而不语。
天色已经暗了，顾府灯火通明，却依旧安静，偌大的府宅显得冷清沉郁。
顾淮谨坐在书桌前，正拿着毛笔写字，下笔却无痕。停笔后，待字迹风干，将写完字的纸张放在蜡烛上烤，刚刚写过的字果然显示出来。
李延宁没有骗他。这样的方法他竟然想得出来，确实聪明。
门外貌美的小丫鬟行了侧身礼道：“少爷，老夫人请你去用餐。”
顾淮谨放下笔，理了理衣裳前去厅堂。
顾府只有老夫人顾氏和顾淮谨祖孙二人。顾老夫人年事已高，身体不太好，曾经的高门贵女，如今只能在这秀越县聊度此生，她不甘，便把希望寄托在顾淮谨身上。
顾老夫人：“近日学问可有长进？”
顾淮谨行礼后道：“奶奶，近日与一同窗交流学问，从他那里学会了不少看问题的新角度和新思路。”
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