平步青云

第1061章劣币驱逐良币

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“今天时间有限,我们重点参观一下与我们市农业发展相关的配套企业吧!”林皓月思考片刻后说道。要推动全市农村经济的发展,这样的配套企业至关重要。

“好的,我们园区里有几家这样的企业。其中规模最大、需要农产品最多的是一家粉厂。他们的粉是由我们的特产山药制成的,现在还推出了山药薯片、饼干等产品,对山药的需求也在不断增加!”胡主任详细介绍道。

“既然有这样的企业,那我们就去参观一下吧!如果他们的规模足够大,你们也要发挥你们的作用,帮助他们联系货源,让部分地区统一种植山药。这样不仅能确保原料的充足和质量,还能促进地方农业的发展。对于这样的企业,我们应该给予大力支持!”林皓月坚定地说。

很快一群人就到达了园区里面一个有三个产房的企业。

不过进入车间以后,林皓月倒是有些失望,这里的设备显得非常落后。明显是这一家企业,是那种小作坊发展起来的,很多设备都是小型化的。

胡主任自豪的介绍的哪些是用来打碎原料的设备。哪些又是把那些原料制成粉丝!或者饼干薯片的。

“这些产品的销售情况怎么样!销售的价格,利润空间又怎么样!”林皓月看着这些比较简陋的机器,问站在一旁的胡主任。

“由于这些粉丝是他们的主打产品不过由于加工的门槛很低!所以竞争很大,真正销售出去也就几毛一斤!利润空间并不高!”胡主任说到这里停顿了一下。

林皓月马上提出了其中的问题。要知道山药的收购价格可不低。如果加上这些人工水电还有运输等费用。几毛钱一斤的话,基本上没什么收入了。他马上意识到了一个严重的问题,那就是这家企业想要赚钱。只能从原材料方面想办法!

“你们所做成的粉盒,这些薯片之类的全部都是用的这些山药吗!有没有在里面掺杂人工淀粉之类的!”林皓月抓起一把用来做原料的,盯着胡主任几个人问道。

“这个!实在是这个米粉的利润太低了……”胡主任,这时候额头上已经渗出了汗来。

“这就是你们经营理念方面的错误!你们觉得卖不出去就把价格压低,这样一来就没有利润点!就把这些人工淀粉之类的掺杂在里面,降低成本!这就是一个恶性循环,要是别人也这样做,降低成本你们还非要降低销售价格!你们应该有个品牌的概念,真材实料的把粉做起来!就算价格高一点,也能够得到顾客的认可!现在卖几毛钱一斤,到时候卖几块一斤也不为过!我希望你们尽快拿出一套整理和销售的方案出来!我们绝不能让劣币驱逐良币的事情发生!一个企业的,特别是食品企业,能质量都不能保证,怎么能够保证企业的良性发展!”.

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