整顿餐饮业,从拒绝预制菜开始

第五十三章分店开业!

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结束了食材选购的问题。

林煊面试了不少服务员。

让学生才能当服务员。

还是难度太大。

他们学业压力重。

多少有些不合适。

相比之下大学生倒是可以。

只不过。

这附近并没有什么大学。

只有一个高中。

所以这个想法自然就被林煊抛弃了。

到时候。

暑假寒假可以招他们来干暑假工。

按照规定。

只要年满16周岁就可以干一些暑假工,寒假工。

而这一天。

便是到了煊记小厨分店开业的日子。

西区本就偏僻。

再加上来来往往的都是一些过路的大客车班车之类。

这家餐馆的开业。

甚至连本地小区都没有多少宣传。

就连“小区情报部门”都没有收到消息。

林煊站在餐馆门前。

身旁站着的是店内目前唯一的大厨武章。

在他们两人旁边还有几名服务员。

两男一女,都是大学生。

能盖实习章。

工资六千的前提情况下。

他们就来了。

这三人中。

那一男一女是同校情侣。

感情极好。

男生叫陈年,女生叫叶青。

三个服务员中。

最后一人名叫姜湖。

单听名字就知道是一个很有江湖气息的人。

在他们面前不远。

摄像机准备拍照。

伴随着摄像师的声音响起。

林煊当即剪下剪彩。

鞭炮齐鸣之下。

开业典礼就此结束。

倒不是林煊想偷懒。

而是单纯的懒得去弄那些东西。

花里胡哨的。

与其把钱花费在宣传上,

还不如尽早把食材运送过来。

酒香不怕巷子深。

岂不美哉?

只不过对旁人而言。

若是没有足够的宣传。

就开餐厅餐馆。

那样反倒是会没有任何收益。

餐馆永远是需要客流量的。

而客流量又需要流量来吸引。

因此不少新店的开业之时。

会请很多探店博主在网上代言。

哪怕进行虚假宣传。

也无所谓。

流量最为重要。

因此。

很多人在网上看到餐厅也是夸大宣传之后。

都想去线下品尝一番。

但看到线下的美食却完全不符合。

那些图片与实物不符的情况。

在林煊这儿可不会出现。

毕竟林煊并不在意钱。

也就没有将那些事情放在眼里。

餐馆开业。

武章看着食材源源不断运送进来。

他时不时拿着一根黄瓜。

时不时看看猪肉和牛肉。

眼中光芒锃亮。

我靠!

这质量太好了吧?

他还想着西区偏僻一点。

或许是老板的选择食材的品质会有所降低。

但这食材,这品质!

也忒正宗了些吧?

不错。

不错。

这老板自己真是跟对了!

心中这么想着。

武章只觉豪气万丈。

他已经准备大展身手了。

在他们的引领之下。

很快小店正式开业。

只不过今天是工作日。

所以并没有引来多少关注。

一直到早上12点饭点时间。

也才仅仅只有寥寥几个人路过门口。

“这里又开了一家饭店?”

“开不了多久的,一点宣传没有。”

“兴许是没啥事干的。”

周围行人对于这家所谓得煊记私房菜都是报以怀疑和窃窃议论的。

这家餐厅的名字叫煊记私房菜。

倒也不怪路人们如此说着。

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