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说起这个毛肚火锅，辣椒，花椒和香油是味道的关键，和四九城传统的二八酱反而不怎麽搭配。
香油加上一些葱花芝麻调味，能把人给香迷糊了。
“哎，我这就去！”林瑶嗷了一嗓子，便小跑着去傻柱家了。
陈钧则来到厨房开始收拾毛肚。
这玩意是签到得来的，不仅乾净的很，而且还是已经发过膨的，不需要清洗就可以直接切。
毛肚火锅自然是以毛肚为主，但陈钧还是切了一些牛肉，羊肉，陈雪茹她们又洗了一些时令的蔬菜。
准备好了这些，便可以炒底料。
用牛油炒，香味霸道的有点过分，充斥了整个四合院，哪怕是躺在床上生无可恋的贾东旭，也忍不住抽了抽鼻子。
不用想，便知道是後院飘来的。
整个四合院，也就陈钧舍得这样吃了，但也没人去举报陈钧，谁让人家是轧钢厂食堂的主任那，每个月能赚一百多，花点钱在吃喝上怎麽了？
正准备做饭的秦淮茹也闻到了这股子香味，她深吸了一口气，心里别提有多难受了。
之前陈家可比贾家差远了，一家三差点饿死在家里，而那个时候贾家不缺吃喝，几乎每天都能吃到肉。
再瞧瞧现在，简直一个天上一个地下。
贾东旭如今两条腿都不能动了，日後不仅没办法帮忙看孩子，甚至还得伺候他的吃喝拉撒，简直就是个累赘。
“遭天杀的，谁家做饭这麽香，还让不让我们活了？”
秦淮茹正想着呢，贾张氏骂骂咧咧的回了屋，咣当一声把房门给关上了。
贾东旭的事情本就让贾张氏心里不舒服，现在更不舒服了。
但这次贾张氏没敢去院里骂街，贾东旭彻底残废便意味着贾家没有能靠得住的男人了，心里自然也就少了几分底气。
再加上今天多亏了院里人帮忙才把贾东旭和棒梗救了出来，现在骂街容易引来众怒。
“好家夥，陈钧你这是哪来的牛油啊，怪不得那麽香！”
後院，傻柱带着刘岚，何雨水，手里拎着一个筐子风风火火的走了进来。
其实他本来没想着来陈钧家里蹭饭，多多少少有些占便宜的意思，傻子虽然性子有些混，但也算是个要面子的人。
只是但胃口不佳，一天都没这麽吃饭的刘岚突然说了句真香，肚子有些饿了。
一句话，让傻柱变得没那麽要面子了。
他是个疼媳妇的人，於是在家里找了一圈，拿了点腊肉，鸡蛋，罐头啥的，便带着刘岚和何雨水出门了。
“我靠，这麽多毛肚，陈钧你哪来的啊？”
说完，傻柱猛地一拍脑袋：“宋主任给的吧？”
在整个轧钢厂，能经常接触到肉联厂的人，也只有宋主任了。
而宋主任这个人没什麽别的爱好，除了摸鱼，就只剩下吃了，所以宋主任和陈钧的关系非常的铁。
陈钧笑了笑，没多做解释：“你来看着锅，我去炒个毛肚。”
对於傻柱来蹭饭这个事，陈钧也不在意，不就是添几双筷子的事情嘛！
况且现在的傻柱可是他的得力干将，不仅要管理一号食堂，还得负责做面包，最近又开始做招待，宋主任式的摸鱼，指日可待。
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