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随着螺蛳在锅中翻炒，飘出来的香味也越发的浓郁。
咕嘟~
傻柱很没出息的咽了咽口水，眼睛死死的盯着锅里的螺蛳。
太香了！
身为厨子的他，非常明白这香味是从刚刚的郫县豆瓣酱激发出来的。
这麽神奇的嘛？
平时用的豆瓣酱只是用来调个底味，放多了会特别咸。
但陈钧用的这个豆瓣酱，不仅有咸味，还有香味和辣味。
这种神奇的豆瓣酱对傻柱的吸引力，可比螺蛳大多了。
“再加点生抽，盐，白糖，後面加水闷煮一下就行了。”
说完，陈钧便盖上了锅盖。
约莫等了两三分钟，陈钧拿起锅盖，一股更加浓郁霸道的香味顺着水汽直冲房顶。
从锅里盛出一盘，捏起一个螺蛳猛地一吸，无比美味的螺肉便便吸了出来，轻轻咀嚼两下，陈钧满足的点了点头。
“没错，就是这个味道！”
说完，陈钧便又单独给宋主任盛了一碗，然後对傻柱他们说道：“锅里的大家分一分，这玩意就尝个味。”
此话一出，傻柱便迫不及待的围了过去，这货也不嫌烫，从锅里捏起一个，学着陈钧的样子猛地一吸。
“嗯~~好吃！”
“哎呦，何班长你可别好吃了，快给大家伙盛出来吧。”有个杂工催了一嘴。
陈钧刚刚炒了小半锅，此时还剩下一多半，后厨的人分一分，一人能有小半碗。
後面的十几分钟里，后厨时不时的就传出吸溜的声音，直到铃声打响，傻柱他们还在回味刚刚的美味。
“你说，这小玩意咋这麽上瘾啊，根本就不想停下来。”
“害，咱们陈主任手艺厉害呗，螺蛳这玩意也能做的那麽好吃，要是搁在酒楼起码卖两块钱一份。”
“哎呦，真好吃，就是没吃过瘾。”
几个杂工打菜的时候还在议论着刚刚的酱爆螺蛳，傻柱也是如此，但他心思要比杂工更活络，看着还剩两小盆没炒的螺蛳，打算忙完这一会就厚着脸皮去找陈钧讨要一些郫县豆瓣酱。
以他对陈钧的了解，大概率会很大方的给他。
嘿！
等下了班做给刘岚吃。
说干就干，临近下班，傻柱便跑去食堂主任办公室，厚着脸皮找陈钧要了些郫县豆瓣酱，然後又装了些清洗乾净的田螺。
这玩意就算明目张胆的带出轧钢厂，保卫科的人也懒得去拦。
不值钱的东西，河里随便捞。
回到家，傻柱便迫不及待的起锅烧油，按照陈钧的步骤，开始爆炒郫县豆瓣酱。
“嗯？？啥味啊？”
正在屋里吃饭的易中海猛地抽了抽鼻子，闻到了从窗户里飘来的香味。
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按照他对院里情况的了解，如果是後院和前院传来的香味，不应该那麽浓烈。
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