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第144章归来(第1/2页)
羊城军区文工团。
陆晏沉不在的这段时间，温乔的心情很是低落。
幸好，还有美食能慰藉她的心灵。
田胜男自从进了食堂，如鱼得水，才短短一个月的时间，就成了炊事班的团宠。
原因无他。
勤快能干，动作麻利，力大无比，最重要的是厨艺精湛。
肯吃苦，不娇气，眼里有活，手里出活。
还特别好学。
总围着大厨们，师傅长师傅短的请教。
那些负责洗涮配菜的小嫂子们，也喜欢她。
因为她乐于助人，谁忙不过来，她都会主动的搭把手。
还有那搬运卸货的，她一个人能顶上好几个壮劳力。
后厨的灵魂，终究还是在那几口大锅里。
但，田胜男站在灶前，掌控着那把重量级的铁锅铲时，才真正的展现了她的本事。
炊事班里分工明确。
女同志一般负责洗菜顺菜打菜之类的活计，最多制作一些面点。
一般不会上灶台炒菜。
倒不是性别歧视，是女同志力气都小，根本翻不动铁铲。
文工团食堂后厨里，那口直径至少一米五的铸铁大锅，是许多炊事兵的噩梦。
它沉实的坐在灶台上，仿佛一尊黑色的巨兽。
可这巨兽放在田胜男这里，却温顺的像只小猫。
现在，正值炒菜时分。
锅里是青菜混着油亮的肉片，少说也得大几十斤。
寻常壮实的男兵都需要稳扎马步，双臂紧绷才能勉强搅动。
田胜男却应对的轻松惬意。
她手腕一沉，小臂稍稍用力，然后，锅铲一撬，一送，一扬。
哗的一声，沉甸甸的菜肴被整个从底部掀起来。
均匀的被翻了个面。
热油与汤汁欢快的四溅，浓郁的香气轰然炸开。
整个过程，行云流水。
把旁边的一个帮厨的炊事兵看的目瞪口呆。
忍不住啧啧称奇。
炊事班长洪建军最喜欢站在田胜男身边，看她炒菜翻菜。
“瞅见没？这就叫天赋！”
“这力气，这手艺，天生就是吃这碗饭的！”
“祖师爷赏的！”
旁边和面的刘大姐笑着接话。
“可不！胜男炒的菜，火候透，味道匀！”
文工团食堂自从田胜男调来之后，悄然发生着变化。
开饭的号角一响，往日还算有序的队伍，如今总在几个特定的窗口前，挤成一团。
一个个的伸长脖子，眼睛跟探照灯似的，在后厨那几个忙碌的身影上扫来扫去。
急切的分辨着今天的饭菜，有哪些是那个新来的女厨师炒的。
不可否认，田胜男炒的菜，就是比别人香。
同样的萝卜白菜，经她的手，就能炒出不一样的味道。
就算用的调料都是一样的，但她对火候的掌握已经炉火纯青。
能很好的锁住蔬菜的鲜甜，咸鲜适口。
然而，并非所有的菜都出自她的手。
后厨的几位炒菜师傅各司其职。
她一般只负责一到两个大锅菜。
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