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沈静淑将这些黄豆让季忠孝磨浆。
季忠孝老老实实磨好沈静淑又让季文柔过滤两遍。
男女搭配,干活不累。
儿女们老老实实的。
周翠萍犯愁啊,这个石磨貌似需要很大力气,村里岂不是都需要很大力气,也不知道自家老大老二吃不吃得消。
陶寡妇也担忧自家没个男人,石磨转不起来,到时候只能和人家一起合力使用。
过滤好的渣渣倒出来也没丢。
豆浆煮沸后开始小火保温。
大家说说笑笑时间很快过去,等表面结膜后轻轻挑起皮晾干。
“乖乖,这么薄。二弟妹你这脑瓜子咋想出来的。”
实在想不出来她一个十指不沾阳春水的贵妇人咋有脑袋琢磨这些。
“看书呗,老三对不对。”
提到书,季忠义那就有话说了。
周翠萍可不想听他叭叭,赶紧打断他的话。
前前后后晾了好几层,加上细细的盐巴加速凝固。
“你们想去掉豆腥味可以加白醋或者生姜。”
周翠萍觉得咋这么容易,她问家里孙女会了没,还自夸几句。
几个孙女点头,她这才满意把人赶走,催促她们赶紧回去泡豆子跟着做。
村里这时候因为这口石磨使用情况吵了起来。
争吵声越演越烈,沈静淑早就猜到了,也没有和家人去凑热闹。
接下来的几日,家里人整天都是做豆腐,做豆皮。
村里其他人整日里就是因为谁先用石磨谁后用石磨争吵起来,越吵越烈,最后还是赵构和季族长几人商议好谁家先用用多久,村里这才安生。
不知不觉三月份来了。
沈静淑发现张三李四老实许多都没有过来找他们麻烦。
贺老六整日提心吊胆,吊到最后发现自己白掉了,人家不知道是不是忘记了自己压根没来找自己麻烦。
派人打听才知道,李四得病了。
整天瞎折腾可不就得病了,得病期间,他只想养病,自然也就没心思折腾其他。
沈静淑她们也乐得清静,没人打搅的日子平淡又幸福。
“娘,辣椒够了,是不是可以做辣条了。”
有天夜里,贺老六来回折腾没关帘子还得菜棚子里的辣椒都要冻死了,沈静淑和家人抢救这才把辣椒抢救过来。
损失了许多辣椒,季家人差点气愤的把贺老六赶出去。
今天总算攒够辣椒可以做辣条了。
季文艺吸溜着口水,娘做的东西肯定好好吃,想吃。
“小馋猫样。”
沈静淑嘴上嗔怪着但还是拗不过和家里人开始做辣条。
这次王金珠是坚决不想让周翠萍跟过来的所以她让自家男人在外头看着。
周翠萍抓心挠肝的想进来,愣是被季忠孝挡住。
“大嫂,你还是别学了,这是咱家秘方,我要传给文艺的。”
周翠萍撇撇嘴,不再言语,火锅生意没告诉自己偷偷赚钱,现在又给自家闺女偷偷赚钱,哼就是不想让自己赚钱。
沈静淑没搭理她。
豆皮准备好,辣椒也全都粗细混合磨好,花椒,孜然白糖基础香料全都准备好。
浸泡豆皮,半个时辰挤干水分,切成长条,煎炸酥脆,一同做下来,味道飘下去老远。
周翠萍的眼泪不争气从嘴角滑落,好香,好想吃。