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人多，很快就把地上的栗子捡完了。
刺包里面的，小公主等人不好处理，她们几个就是捡现成的，刺包给萧然和张锦禾张二丫。
一棵树上面也有不少。
这些够吃了，没有多捡。
几人的目的不是靠这个赚钱，主要是喜欢这个过程。
“小囊君~咩有啦~”小公主觉得很好玩，还想继续捡。
“好多呀！”阎瑶看着栗子笑了笑。
“嗯，这些也差不多了，我们回去吧！”萧然揉揉小公主的脑袋，“兕子，这些够我们吃了，以后再来。”
“嗯呐嗯呐~”小公主也同意。
收拾一下，几人拎着篮子往回走。
栗子有点沉，小公主肯定是拎不动的。
萧然询问张锦禾，“锦娘，刚才我们打的栗子树是村里集体的，还是谁家的？”
张锦禾回头看了看，“好像是三祖父家的，我记得是这样的。”
“二娘，回去带点东西去三祖父家一趟.”
张二丫明白萧然的意思。
这是要补偿一下，不能白拿。
虽然三祖父不能说什么，但是该有的还是得有。
萧然不想占这种便宜，现在萧然比较富裕。
“好，小郎君，我等一下就去。”张二丫应下这件事。
没有着急直接回家，萧然带着一群人去了河边。
“小郎君，这是要在这里洗洗吗？”萧钰问道。
“我想起来了，是挑选小石子回去炒栗子，小郎君是不是？”张锦禾想到了之前的事情。
萧然就是带着三娘来这里捡小石子的。
“嗯，之前的不知道丢哪里去了，我们得重新挑选一些合适的去。”萧然也想到之前，那个时候的三娘很内向没有小伙伴。
现在有两个小公主陪着，性格也开朗了不少。
“我记得之前小郎君说，不是所有的石子都可以来着”张锦禾也不确定。
三娘已经捡起来一个，“小郎君，是不是这样的才行？”
“嗯，对，就是这样的才可以。”萧然点点头，三娘还记得。
这些事情对三娘来说也是一段美好的记忆，一直没有遗忘记在内心最深处。
“嘻嘻~这个好玩~”小公主也低头寻找起来。
“小郎君什么样的才行呢？”李丽质看到地上的石子，不知道怎么挑选。
萧然笑着走到李丽质身边，弯腰捡起三娘手里的石子。
那是颗黄豆大小、表面光溜溜的青灰色石子。
他把石子递到李丽质眼前：“五娘你看，就选像三娘手里这样的。”
“得是青石或者河底的鹅卵石，用指甲划一下，表面不会掉渣。”
“你试试捡颗这样的，掂着沉手的就对了。”
“这种石子导热快，还不容易炒碎，能反复用好几次。”
“之前咱们用的就是这种，炒出来的栗子壳不焦，里面还够甜。”
“不能有尖棱角，也不能带坑坑洼洼的纹路。”
“光滑的石子不会划伤栗子壳，也不容易粘糖。”
“要是表面糙，糖汁裹在上面，炒着炒着就会结硬块，粘在栗子上不好剥。”
“你看河床边被水冲了多年的石子，大多是这样的，随手捡一颗搓搓，手上不会沾泥屑。”
“太大了受热慢，炒栗子时会裹不住栗子，太小了又容易钻进栗子缝里，最后还得挑出来，麻烦。”
萧然说的时候，其他人听的很认真。
等萧然说完，几个人就大概知道了。
人多挑选的很快。
“应该也差不多了，我们回去吧！”萧然喊了一声，“走，回家做糖炒栗子去。”
另一边的小公主屁颠屁颠跑了过来。
“七栗子~”
“对，吃栗子。”萧然拉着小公主的小手。
刚进院子，张锦禾就端来木盆接了清水，把栗子倒进去淘洗。
等洗的差不多，又用布巾把栗子表面的泥屑擦得干干净净。
张二丫则从灶房翻出那口黑铁锅，放在院子里的土灶上，还特意找了块干净的粗布，把锅沿擦得发亮：
“这锅去年炒栗子就好用，受热匀，栗子不容易焦。”
萧然把挑好的石子倒进清水里淘了两遍，沥干水后倒进铁锅里，又往灶里添了把干柴。
火苗“噼啪”舔着锅底，石子在锅里慢慢变热，发出细微的“沙沙”声。
他拿着长柄木铲轻轻翻炒，时不时弯腰看看石子的颜色：
“等石子热透了，再放栗子，这样栗子壳才会脆，里面的肉才够甜。”
几个孩子早围在灶台边，像小麻雀似的凑成一圈。
小公主踮着脚，直勾勾看着，被萧然轻轻往后拉了拉：“兕子小心烫，离远点看。”
她却不肯挪太远，只眨巴着圆眼睛盯着锅里的石子，嘴里念道：“小囊君~什么时候放栗子吖~”
狄仁杰更急，围着灶台转了两圈，又凑到萧然身边问：“小郎君，石子要热到什么时候？”
“要很烫才行”萧然发现自己没办法解释，没办法和狄仁杰说清楚。
城阳小公主没说话，却一直盯着张锦禾手里的栗子，见她用剪刀在每个栗子壳上划了道十字，忍不住问：“划口子是为了让栗子熟得快吗？”
“对呀。”
张锦禾笑着把划好的栗子递过去让她看，“划个口，等会儿炒的时候栗子壳会裂开，糖汁能渗进去，吃的时候也容易剥。”
