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它不仅能记录每一笔简单的流水，更能清晰地排列出成本、费用、利润、资产、负债……将整个饭馆的财务状况，用一把小小的算盘呈现得清清楚楚一目了然！
这哪里是口诀？这简直就是降维打击！
“辰哥？辰哥？你想啥呢？脸都笑开花了！”王铁柱伸手在许辰面前晃了晃。
许辰猛的回过神来看着一脸愁容的王铁柱，他的嘴角勾起了一抹自信的笑容。
“铁柱你不是想把账记清楚吗？”
“想啊！做梦都想！”王铁柱苦着脸说。
“可我不是那块料啊！我一看见数字就头疼！”
“不，你是。”许辰拍了拍他的肩膀目光灼灼道：“从今天起我教你一套新的算账方法，保证你一天学会三天精通！以后你就是咱们许氏私房菜的首席大会计！”
第二天许辰没有让王铁柱去前厅帮忙而是把他关在了后院的小房间里，房间里只有一张桌子一把算盘。
“辰哥，你真要教我啊？我……我怕我学不会给你丢人。”王铁柱看着那把算盘心里直发怵。
“别废话，我让你怎么做你就怎么做。”
许辰将那套神奇的口诀掰开了揉碎了用最通俗易懂的语言，一点一点地教给王铁柱。
“记住，咱们的钱进来出去，都得有个名目，这叫会计科目。”
“比如咱们今天花了十块钱买大葱，这钱花出去了就算成本，你在算盘上就要在成本这一档拨上十，同时咱们的钱少了就算现金减少，你就要在现金这一档拨下十，你看这一上一下左右两边是不是还是平的？”
王铁柱似懂非懂地点了点头按照许辰的指示，笨拙地拨动着算盘珠，一开始他手忙脚乱，不是拨错了档就是记错了口诀。
但许辰一点也不着急一遍又一遍地耐心教导，神奇的是那套口诀仿佛带着魔力，王铁柱念叨了几遍竟然就慢慢找到了感觉。
一个小时后。
“收入进项……现金增加拨上珠！”
“成本支出……存货增加也拨上珠！”
两个小时后。
“卖出一份红烧肉收入二十！现金档拨上二十！收入档拨上二十！”
“同时猪肉成本消耗三块！存货档拨下三块！成本档拨上三块！”
“我明白了！我明白了辰哥！”王铁柱猛地一拍大腿双眼放光。
“这玩意儿每一笔钱都有两个去处！一边是进来，一边是出去！只要两边对得上账就永远不会乱！”
他像是打通了任督二脉，手下的算盘珠子拨得越来越快，越来越熟练！
到了下午当许辰再拿店里昨天的烂账来考验他时，王铁柱深吸一口气坐在桌前，双手如同幻影般在算盘上飞舞！
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