天才一秒记住本站地址:[笔趣阁]
https://m.ibqg.vip最快更新!无广告!
这个消息让许辰的大脑嗡的一下。
一年!所有A级招待!
他立刻分析出这背后巨大的价值。
轧钢厂是京州城最大的工厂之一,几万人的规模。A级招待,是用来招待上级领导、重要合作伙伴和外地专家的最高规格。
接下这份合同,意味着什么?
许辰首先想到的是钱。A级招待,每一桌的消费都不会低,而且是一整年的稳定生意,这笔收入会非常可观。接着,他想到了地位。能成为轧钢厂的定点接待饭店,这本身就是一块金字招牌。以后不管是工商还是地痞,谁想来找麻烦都得先掂量一下轧钢厂的分量。最后是人脉。能上这种饭局的,都是京州城里有头有脸的人物。只要把这些人服务好了,许氏私房菜的名声和影响力,将彻底冲出地安门,辐射到整个京州城的上层圈子。
许辰明白,这不是一份普通的合同,这是轧钢厂送来的一份大礼。
他压住内心的激动,他知道,这么大的好处,必然有苛刻的条件。
“赵主任,这……真是太感谢厂里的信任了!”许辰让自己保持冷静,“不知道厂里这边,具体有什么要求?”
果然,赵建国点了点头,说出了条件。
“要求有三条,许老板你听听看。”他说道,“第一,菜品。既然是A级招待,标准必须是最高的。你们店里最好的菜,比如松鼠鳜鱼、至尊红烧肉这些,必须保证随时能供应,而且味道绝对不能有任何差错。”
“这个没问题。”许辰立刻点头。这是他的立身之本,他有这个自信。
“第二,时间。厂里的招待,有时候很突然。可能一个电话打过来,半小时后领导就到了。所以你们必须保证,随叫随到,不能有任何推脱。”
许辰想了想,也点了点头:“只要提前半小时通知,我们后厨能应付。”
赵建国对许辰的爽快很满意,他接着说出了最关键的条件。
“第三,也是最重要的一条。为了体现我们对接待工作的重视,也为了方便厂领导随时用餐。我们要求,你们店里必须永久性地为我们轧钢厂,预留一个包间。”
听到“永久包间”四个字,许辰的心里咯噔一下。
他眉头立刻皱了起来。
许氏私房菜现在一共就二十张桌子,二楼那个视野最好的房间是唯一的包间。这个包间因为位置好,私密性强,是所有客人最想订的位置,也是饭店收入最高的地方之一。
永久预留,意味着不管轧钢厂的领导来不来,这个包间都不能对其他客人开放。一天不开,就损失一天的钱。一个月不开,就损失一个月的钱。
这等于是在许氏私房菜这块最赚钱的地方,硬生生拿走一块!而且是白白拿走!
赵建国看着许辰的反应,知道对方在想什么。他笑了笑,又给出了一个条件。
“当然,我们也不能让许老板你吃亏。作为定点合作单位,以后所有的招待费用,我们可以在市场价的基础上,给你再优惠百分之十。年底统一结算,你看如何?”
优惠百分之十,年底结算。
许辰心里快速地计算。
优惠百分之十,意味着利润空间被压缩了。而永久包间的损失,却是一个固定且巨大的成本。用这笔被压缩了利润的稳定收入,去换一个每天都在亏钱的包间,这笔买卖,到底划不划算?