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林秀兰一个字一个字地念着标题，话语里满是不可思议。
“优秀个体户？这是……这是要表扬咱们？”
许卫国看得更仔细，他看到了信里的内容。鉴于许氏私房菜在地安门地区诚信经营，积极解决街道待业青年就业问题，尤其是在前不久的商业诽谤事件中，展现出极强的社会责任感与过硬的产品质量，经街道办研究决定，一致推荐其作为本区代表，参评市级荣誉。
“这是好事啊！”许卫国紧绷的脸终于松弛下来，他一拍大腿，声音都有些发颤，“这是市里要给咱们发奖状！”
刚才还在为一个月三千多的利润而心惊胆战的夫妇二人，此刻的担忧，被这份突如其来的官方认可冲散了大半。
“爸，这不止是一张奖状那么简单。”许辰看着父亲激动的样子，开口解释道，“你刚才担心的树大招风，这件事，就是解决问题的钥匙。”
他拿起那个信封，在桌上敲了敲。
“我们一个月挣三千块，是会招人眼红。但如果这个挣三千块的，是市里表彰的‘优秀个体户’，那意义就完全不同了。”
“这个名头，代表了政府的态度。以后谁想再跟我们玩阴的，就得先掂量掂量，他要对付的，就不只是一个饭馆，而是一个政府认可的榜样。他动手前，必须想清楚后果。”
许辰的话，让许卫国和林秀兰彻底明白了。
官方的认可，在这个年代，比钱本身更有用。它是一层保护，能挡住很多麻烦。
“那……那咱们得好好准备！”林秀兰立刻紧张起来，“这种评选，肯定要求很严吧？”
许辰点了点头，他看向信封里的附件，那是一份长长的材料清单。上面要求提供详细的经营报告、清晰的财务报表、所有员工的档案情况、以及能体现企业文化的品牌故事等等。
这些东西繁琐复杂，需要极大的耐心和细心。许辰的脑海里，立刻浮现出一个人的身影。
第二天，许辰把林晓雅叫到了西单店二楼的办公室。他将街道办的信和材料清单放在桌上，推到林晓雅面前。
“晓雅，这件事，我想交给你来负责。”
林晓雅看着那份官方文件，有些惊讶，但更多的是一种自豪。她快速看完内容，眼神里亮起了光。
“这是好事啊！辰哥，你放心，我一定把材料做得漂漂亮亮的！”
她没有推辞，毫不犹豫地接下了这个任务。对她而言，这不仅仅是一份工作。许氏私房菜，从最初的设计图纸，到如今的声名鹊起，每一个角落都倾注了她的心血。她比任何人都希望它能得到更多的认可。
接下来的一个星期，林晓雅几乎把办公室当成了家。她把自己关在里面，将饭馆从开业第一天起的所有单据、账本、员工资料全部翻了出来。
她一项一项地核对数据，整理成清晰的报表。她去采访了王铁柱，也去和后厨的师傅聊天，把他们从待业青年，到成为饭馆骨干的故事，都记录下来。
最让许辰意外的，是她做的品牌故事部分。林晓雅不知道从哪里找来了相机，拍下了地安门老店那条胡同，拍下了西单店现代的落地玻璃窗，也拍下了后厨师傅们工作时专注的神情。
她把许辰之前给她讲的，关于那个“许”字Logo的演变，关于明厨亮灶的初衷，关于“许氏标准”的建立，全都用细腻的文字和生动的照片，结合在了一起。
