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现在，肖峰已经招了九个人，再算上大姐夫和大姐，二姐夫和二姐，以及肖卫和肖芸，再加上自己，满打满算干活的已经是十六个人。
但是，赖二不去店里，要留在村子里养鸡。大姐也要留在家里和父母一起。自己也不能长留在店里，毕竟还有县砖厂和陶瓷厂的事情要去做。还有肖卫，也要腾出身来好好复习考试，不能让他再分心了。
这样一来，真正能在餐厅干活的只有十三人，而这十三人中，这还要算上刚刚叫了的张东子。肖芸肯定要两头监管，所以，两个餐厅就是缺人，再想想要增加的内容，就是紧急非常的缺人。
而矿上的那滕小刚等几个朋友现在都是铁饭碗，是不会跟着自己的，只有等到以后他们下岗的时候，再跟着自己闯了。肖峰把滕小刚，褚亮，和田鹏都想了一下，觉得这几个暂时还不会跟着自己，只能是偶尔给自己帮忙，但是只要是以后有机会帮助他们，肖峰知道，在自己的心里，早就有了他们的位置。因为根据前世的经验，工人下岗是难免的。
想到这里肖峰快速的转着自己的脑子，带着村子里人致富这一块，还是要年轻人，这最好再招几个人。肖峰把人分了一下，要是给矿上留上六个人，早上早点一波，集中精力，早早做好，四个人买荷叶饼和稀饭，两个人做油条和豆浆，完全可以，但是，要把小娥留在矿上做账，不行，把白玉兰留在矿上做账，白玉兰年龄稍微大点，矿上人复杂，白玉兰能够应对，但是，好像有把肖冬胜的好事破坏了，不行……
……自己这样子分配到底合适不？今晚要问一下肖芸，肖芸这段时间完全在管理，她应该对人员很了解了。
肖峰停住自己心里的盘算，回过神，才看到堂屋里赖二在安静地搓麻绳子，安静地拉着麻绳，发出轻微的刺啦声，更显的屋子里安静，竟然一点都没有打扰到自己的思考。
肖峰就和赖二说道：“赖二，你喜欢养鸡养猪吗？”
赖二听着肖峰的话，再想一想自己每天看着那些鸡蛋的变化，还有一个关键就是，干这活能有工资赚，赖二就说道：“喜欢！”
肖峰就说道：“那你就好好养，养好了我给你发奖金，很快，你就有钱了，到时候盖房子娶媳妇。”
“还有孝敬我妈。”赖二补充。
肖峰就笑了，说道：“好的，还有孝敬你妈。”
这时候肖建军用竹筛子端着鸡毛进来了，就着灯光看着鸡毛说道：“这大公鸡的毛色亮豁的很，我要做个鸡毛掸子。”
赖二赶紧笑着说道：“我会做鸡毛掸子。”
肖建军想到自己还有两其他事，赖二一天就盯着鸡蛋，于是说道：“我见过你做的鸡毛掸子，做的非常好，可是你一天要照顾那些鸡蛋，你那有时间做。”
赖二就说：“我不看鸡蛋的时候，我就搓麻绳子做鸡毛掸子，这个不耽搁。一会儿就做好了。”
肖建军听着，就说道：“那你做，但是鸡蛋是最重要的，你可不能耽搁，这个鸡毛掸子和麻绳，你看着时间抽空子做。”
赖二就嘿嘿笑着，指着桌子上的闹钟说道：“我看着时间哪，肖峰给我教会了看闹钟。”
肖建军点头又叮嘱：“还是鸡蛋重要，不能耽搁。”
肖峰就说道：“这些天还不是很紧张，等到十八天时，还要每两个小时擦水，白天晚上的很熬人，我要给你再找个人，和你一起干，这样子擦水的活要熬四天。”
赖二想了一下，似乎怕自己做不好，一不小心没擦到，在关键时候出事情，就点头说道：“是的，要小心伺候这些鸡蛋。”
一时之间肖峰也想不到个人，就对赖二说道：“今晚上你先休息，仔细盯着，我尽快给你找个帮手。”
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