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她和路安本才种半亩的菜地范围被他们越种越大，其实他俩吃不了那么多的蔬菜，只不过恰巧在农闲时刻，赵悬想着无事可做，干脆晒点菜干储起来用冬天的时候吃。
首选的自然是辣椒干。这种蔬菜在赵悬看来特别精贵，和西红柿一个样的公主病，有时候眼见着欣欣向荣绿意盎然的模样，转个几天就蔫头巴脑，一身虫害，根本不给赵悬反应的时间就香消玉殒了。
剩下好不容易活下来的辣椒也是颗颗又小又干的模样，倒是让路安有些吃惊的是，原来青辣椒与红辣椒竟是一个品种！
“青辣椒就是没有成熟的红辣椒呀，你不懂吗？”菜地里，二人戴着草帽撅着屁股，盯着辣椒时，赵悬这样问路安。
路安茫然了，他的世界观有一角坍塌：“那为什么要分成两堆卖？价钱还不一样？”
“大概是为了不让你们这些人坍塌世界观吧，”赵悬说着捏下一颗小红椒，送进嘴里咬下一点尖头，瞬时变了脸色，“你别说，这小东西丑归丑，辣还是挺辣的！”
青椒有时会被赵悬摘下来炒一些荤菜，剩下则全部等红了就可以用来做成辣椒干。
做辣椒干她拿手得很，小时候外婆常做的，她在一旁帮忙，记忆如在眼前。
辣椒可以做成的食物很多，辣椒干、辣椒粉、辣椒酱。如果保存得好往往可以存上大半年。
因为庄稼现时不需要照顾，路安将剩下的农活包揽大部分后，赵悬就有大把时间来做菜干。
艳红的小辣椒们带着顶盖摘下，清洗的时候小心一些不要拗断顶盖，然后将完好的辣椒放入干净的锅子里去焖，或者煮。
锅子不能沾有油腥，否则会生虫，这是外婆嘱咐的话。煮辣椒的过程也需小心，不要将辣椒弄破，晾凉后就可以摆在篾子上晒了。日头要是毒辣的话，几天也就晒好了，这时候一捏这些辣椒干，它们会像薯片一样脆得裂开，迸发出浓重的辣味。
除了辣椒干，赵悬还顺手晒了一些豆角干和菜心干。保存蔬菜的方式有很多种，晒干、腌制、泡制，各有各的好滋味，但赵悬还是最喜欢晒菜干，这种东西可以放很久，好吃，安全。她不大做泡制的食物，这种事情似乎中年妈妈们会更擅长些，赵悬担心自己哪些步骤出错，使食物变成有毒，比方说酿酒的过程中让甲醇超标而喝瞎了眼睛。
所以还是晒干的食物好，有无变质一眼就可以看出来。
手中有活干后通常会忽略身边其他事物，比方说当赵悬又将一桶洋油箱用辣椒干填满时，她完全没有注意到路安已经离开家，去和姚远勘地形去了。
只有偶尔哪个睡不着的晚上，路安会说起姚家通电的事情。他说下溪村那边的房子都太过破旧，现姚家人所住的这幢小楼已经是质量最好的了，但依旧有很多电线老化。另外姚远找到一处离他们家较近的水流，那是位于一处养鱼塘上方的水源，流量不是太大，冬天可能还有断流的迹象，因此姚远和狗狗花了很长时间疏通那条水源。接着便是沿道确定架线的地方，以及家中电线老化的排查，这些事情路安不可能事事都在场，因此他把一些知识教给姚远，有时候狗狗也会听一些，至于他是否听得懂就不知道了。
夏日的夜晚虫鸣高亢有力，路安又紧了紧纱窗，然后爬上床，小心地拢上蚊帐
