末世小食记

分卷阅读57

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当赵悬再起来时,已经是日上三竿了。

温度又升了起来,这山里头白日的秋天和夏日没什么两样,热得吓人。

路安早就起床了,现在连并着460都没了踪影,远处又响起了虫鸣鸟叫,赵悬在一片欢腾叫声中刷牙洗脸。

厨房里的水缸满了,饭也在炉子上焖着,两个水壶都重新灌满了热水。看来路安很早就起来料理完了这一切。倒是昨天半夜她用来泡糯米花生的盆子还放在原处,被另外一个盆子倒扣着,丝毫未动。

赵悬揭开盆子,正准备取出里头她料想已经泡好的粮食,哪知她的手一顿,发现盆子里的粮食不见了,取而代之的是一大瓷碗的花生酪。旁边还并着一根不锈钢勺子。

她疑惑地一伸头,看见院子里阳光照射地到的地方上,正摆着一方已经洗干净的小石磨。

早起的路安看见了她半夜泡着的花生和糯米,已经料想到了自己要做什么。

她跑了一晚上的厕所,本来就想吃点好消化的流质食物,恰好花生酪是她和路安两个都会做的食物。

将已经泡软的花生和糯米磨成糊,过程和用石磨打米汁差不离,然后用炉子煮开就可以了。末世前她都是用豆浆机一键完成的,放一些牛奶和桂花味道会更好,她和路安常常将这个当做早餐。她倒是没想到路安可以聪明地一眼看出自己想要做什么,并且已经代为完成了。

取过那大一碗花生酪,她拿过勺子搅了搅,将上下搅匀,然后小小地嘬了一口,奶黄色的花生酪口感细腻顺滑,带着一点点甜,以及很浓密的花生香。

其实很多东西炒熟了磨成糊糊都挺好吃的:杏仁、核桃、大米还有小黄米。只不过很多东西她都没有,倒是村里有一株桂花,现在已经结出了小花苞,再过一些时候可以去摘些来做点心吃。

一个人吃饭的时候赵悬总喜欢坐在大厅门前的台阶上,院子门敞开着一半,她可以一边吃着手里的食物一边盯着院门,享受着微凉的秋风。

很认真地吃完了花生酪,她伸直了两条腿,倚在台阶上,满足地打了一个饱嗝。肚子已经恢复正常了,她又休息了片刻,起身,准备干活。

路安一大早的效率高得吓人,不仅拾掇好了厨房里的事情,连隔壁的猪和鸡都喂好了。因此赵悬背上背篓,戴上斗笠,准备去不远的菜地走一趟。

再往后,秋茄子就很不好吃了,她准备将茄子都收回来,做成茄子干。他们所种植的满满半亩菜地虽然有很多小鸟虫子和他们一起分享劳动果实,但是架不住菜地里的菜长势太过旺盛。除去被虫蛀的菜可以做猪食,一些鲜嫩的自己吃,剩下的很多都被赵悬做成了菜干。

很多蔬菜做成干后会变成又黑又瘦巴的一条,模样不是很好看,和五花肉一炒却又香又韧,很好吃。当然,五花肉是万能搭,和很多东西炒起来都很好吃。

茄子也可以做成茄子干,赵悬见不得辛苦种植出来的农作物被浪费,即便她做成了菜干已经远远超出了她和路安的食用量。

路安没有在菜园子里,他应该是带着460去更远的旱田里去了。旱田里的作物收获在即,他去那里可以扒来许多老了的地瓜藤给猪吃。

猪现在是耗粮大户,吃着瓜果的猪长得比吃饲料的猪要慢些,养了小一年个头虽然大了很多,但杀来吃就不大合算了。赵悬虽说是来采茄子的,但率先给自己的背篓墩上了一颗老大的冬瓜。

她不喜欢吃冬瓜,她不喜欢吃的东西就给猪吃。

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