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只是，叶雨泽刚回家不久，就接到了迪特尔·施瓦茨的电话。叫他去接他，说老人家住不惯酒店，要来家里面。
叶雨泽赶紧叫二红把后院收拾出来，自己开车就去接他了。
到了宾馆门口，就看见迪特尔·施瓦茨和翻译站在台阶上正在等他，于是按了一下喇叭。迪特尔·施瓦茨和保镖走了下来，迅速钻进车里，叶雨泽开车就走了。
这一路走来，迪特尔·施瓦茨的眼睛都不够用了，只是长安街不许停车，不然到了天安门广场老头死活要下车。
迪特尔·施瓦茨的翻译也是个中国人，上海的，汉堡大学毕业后已经移民德国。叫胡汉青，长得瘦瘦高高的，性格中带着一些上海男人的细腻。
看见老爷子兴致这么高，本来打算给他做饭吃的叶雨泽也就改了主意。开车接上那五，郑老爷子干脆杀向鸿宾楼，几位老爷子年龄差不多，都是六十多岁，一路上在胡汉青的翻译下，聊的到是不亦乐乎。
鸿宾楼如今饭菜价格涨得很厉害，但是依旧顾客盈门。这对于习惯了德餐清冷的气氛迪特尔·施瓦茨，到是把他吓了一跳。
如今的那五爷可了不得，古玩界的名角，经常出入鸿宾楼的。还不用自己花钱，因此他一进门，服务员二话没说就把他们领进了一个包间。
那五爷根本不看菜单，闭着眼睛就爆出一串菜名。那个服务员看着有些心不在焉，根本没有往本子上记。老爷子说完，她扭头就出去了。
叶雨泽有些不乐意，在后面喊了一句，结果被那五拦住，笑呵呵的道：“我喜欢的菜她都背下来了，只需记住我今天不吃哪个就行。”
叶雨泽不由得佩服，别说老京城人讲究多，人家要的就是这个面儿。就如这个吃饭，在别处，吃的或许是个味道，但这边人吃的却是规矩。
筷子怎么摆？什么菜怎么吃？哪个菜需要用食材的什么部位？这些老京城人会给你讲的头头是道。这么说吧，如果不给你讲明白，你就吃不出那个味儿。
胡汉青翻译的有些费劲，主要是老京城人的一些口语他搞不明白。好歹迪特尔·施瓦茨早年也是留学纽约，英语精通，叶雨泽可以弥补这些不足。
其实德国也是一个喜欢传承的国度，自然对这些事情听的津津有味。叶雨泽发现，不管哪国人，年龄差不多的人，爱好和关注点都是相同的。
不过等菜一样样上来，迪特尔·施瓦茨就没有时间说话了。他一直没有来过中国，对于中国的饮食自然不了解。
在欧洲人心中，中国属于一个贫穷，落后，没有工业的农业国家，脏乱差基本就涵盖了全部。
只是从下了飞机之后，迪特尔·施瓦茨脑子的固有的认知就在一点点被改变着。所以，到了酒店他连时差都顾不上倒，洗漱一下就让叶雨泽带他出来了。
菜一样样被端上来，迪特尔·施瓦茨被震惊的思维都有些停滞，虽然西餐也有摆盘，但是跟中餐的摆盘比，他就不是一个概念。
且不说食物本身的色泽和味道有多诱人，就那个摆盘的造型和手工雕刻就让迪特尔·施瓦茨目不暇接。
接下来就是那五和郑老爷子的表演了，哪道菜怎么吃？给客人吃什么部位？还有什么菜配什么酒，一通白活下来，让迪特尔·施瓦茨比小学生还要虔城。基本上人家怎么说他就怎么做，没有丝毫的抗拒。
