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很快，饭菜便端上桌，六菜一汤外加几样小菜，味道比韩紫烟的也不差，杨兰连连夸赞。
吃过饭，陈凡和父母去看了那家铺面。铺面挺大，而且门口能停十几辆车。
陈学正说：“小凡，这三间店面属于一个老板。我看中的是中间这个店铺，原来的租户嫌房租涨得太多，就退租了。”
不久，老板也到了，是一个五十来岁的男人，头顶已经秃了，大胡子，他笑道：“怎么样，你们考虑清楚了吗？”
陈凡去铺里看了看，面积倒是不小，楼上楼下加起来，少说也有三百多平方米，他问：“老板，租金多少？”
老板笑道：“每年四十五万。别觉得贵，这可是好地段，上一个人卖早点和宵夜，每天的流水就有一万多块，每月最少十万的利润。”
陈凡问陈学正：“爸，每天一万多流水，要用多少人？”
陈学正早就做过研究，也请教过业内人士，说：“不算我和你妈，少说也要请七八个人才能忙得过来。”
陈凡：“请七八个人，加上租金每年要一百万。”
陈学正：“如果能做到上一家店的规模，去掉租金和成本，利润四十万左右。”
陈凡：“这么说租金是大头。”
他笑着问老板：“你的店面卖吗？”
老板一愣，然后笑了笑：“我这三个铺子是一起的，要买得一起买。加起来大概一千平方米，五万一平。”
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