第86章逛窑子

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陈远听得一愣一愣的。

装修要别具一格，这他能理解。

可……东家要亲自教厨子做菜？

他不是驸马爷吗？怎么还会做菜？

没想到东家竟是个上得厅堂下得厨房的奇男子！

陈远心中的敬佩又多了几分。

他将陆宸的每一项吩咐都牢牢记在心里，重重地点了点头。

“是，小的明白了！”

陈远将雪颜阁的账本和钥匙交给林忠，又仔细叮嘱了几句注意事项，这才匆匆赶往朱雀大街。

那栋三层小楼，就坐落在朱雀大街与清风巷的交汇处。

这位置，简直是天选之地。

朱雀大街本就是京城最繁华的商业街，南来北往的客商络绎不绝，而清风巷又是通往内城的必经之路，达官贵人的马车时常经过。

两条路交汇，人流量之大，可想而知。

陈远站在小楼门前，仰头打量着这栋即将成为天香楼的建筑，心中涌起一股激动。

原先租住在此的茶商，租约恰好到期。

听闻是公主殿下要收回自用,那茶商也十分识趣，二话不说便开始着手搬迁。

陈远推开门，里里外外仔细查看了一遍。

一楼空间开阔，足够摆下二十来张桌子做散座，前方还能搭个小舞台，日后可请些戏班子或是乐师助兴。

二楼的格局更妙，天然分隔出七八个房间，稍加改造便能做成雅间。

他脑中已经有了规划。

这些雅间，每一间都要取个雅致的名字，什么听雨轩、望月阁、醉春风，按着名字来布置，风格各不相同，让客人有新鲜感。

至于三楼，那就是贵宾专区了。

装潢要最讲究，摆设要最精致，专门接待那些非富即贵的大人物。

后院也足够宽敞，完全可以改造成厨房和伙计们的住处。

厨房是重中之重。

布局要合理，采光要好，通风要顺畅，最重要的是要干净。

东家说过，食以洁为先，厨房若是脏乱差，做出来的菜再好吃也没人敢吃。

陈远在心中将所有细节都过了一遍，这才满意地点了点头。

他立刻派人去寻了城中最有名的工匠头子。

那工匠头子姓孙，在京城做了二十多年的营造活计，手底下有一帮手艺精湛的匠人。

陈远将自己的要求一一道来，从一楼的散座布局，到二楼雅间的风格，再到三楼贵宾区的奢华，以及后院厨房的改造，事无巨细，全都交代得清清楚楚。

孙头子听得连连点头，拍着胸脯保证。

“陈掌柜放心，保证按期、按质完成，绝不耽误开张大吉！”

陈远这才放下心来。

与此同时，陆宸也没闲着。

他要开的这家酒楼，可不仅仅是为了赚钱。

更重要的，是要将它打造成一个情报中心。

在这个时代，想要汇集情报，最好的地方无非两处。

一是茶楼酒肆，二是青楼楚馆。

茶楼酒肆三教九流都有，消息倒是杂，可真假难辨。

青楼就不一样了。

那些达官贵人，商贾富豪，喝了酒，搂着美人，舌头一松，什么秘密都能往外倒。

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