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祖父祖母也跑来帮忙。
大伯没来，他把自己关在屋里读书。
伯母不好意思不来。
很快，就把简单的酿酒场地，收拾并摆放完毕。
然后是把粮食洗一遍，把里面坏的或次的，都挑出来。
放入木桶后，再根据上一世的记忆，兑了井水，再盖上桶盖，压上破棉袄，进行发酵。
“真的可以吗？”每个人心里都在问这个问题，但不敢告诉庄毅。
庄毅当然能察觉得到，但没有说出来，只是忙完后，回到屋子，借着天色继续看书。
过了六日。
正好是正月十五。
木桶，发出淡淡的酒香。
庄毅请了假，在家开始蒸馏酒，这才是重头戏。
根据上一世的记忆，把酿酒的器具拿来，再点燃土灶。
随着火势燃起，酒香越来越浓。
不多时，整个院子里，飘出一阵阵酒香。
连把自己关在屋里读书的大伯，都被吸引出了门。
“毅哥儿，这是什么酒，好香啊。”
岂止是香，还爽口咧。
庄毅没理会他，只用勺子舀了一勺酒递到老爹面前，“您尝尝。”
老爹接过，仰头一口气喝光，面色一下子红了，舒服得笑起来。
“儿啊，这酒够劲儿！”
听到这话，祖父也忍不住了，拿过勺子，舀起一勺，一口气喝干净，眼睛都亮了起来。
庄毅不能喝酒，只能问他们：“味道怎么样？”
“好酒，二孙啊，这真是好酒。”祖父笑了起来。
“我、我也想尝一尝。”大伯忍不住了，苦苦哀求。
祖父白了他一眼，还是把勺子递给他。
大伯小心翼翼的舀了一勺，好奇的品了一口，睁大了眼睛，然后毫不犹豫的喝光。
看他们这表现，庄毅长舒一口气，不管怎么讲，造酒第一步，成功了。
“今天是正月十五，庙会肯定更热闹。”庄毅笑道，“用坛子装酒，到庙会卖。”
大人们也信心十足。
于是，把酒都装进坛子里，再放在独木车上，吱吱呀呀的推向庙会。
庄毅作为出主意的人，自然跟了去。
到了之后，看到庙会果然热闹。
就是没有好位置。
庄毅想了想，便道：“酒香飘远要靠顺风，祖父、爹，咱们去上风口把酒坛子打开一坛，让风把酒香吹远。”
祖父和爹都夸庄毅聪明，又把独轮车推到上风口，却只能在一片远离庙会的地方停下来。
没办法，太热闹了。
好地方都被占光。
庄毅无所谓，把酒坛打开，酒香借着风，吹到很远。
“什么玩意儿这么香？！”
“好像是酒香。”
“酒香从哪里来。”
“是，那边！”
逛庙会的百姓们，顷刻间，把庄毅他们的摊子，围得水泄不通。
“多少一坛？”
“五两！”庄毅替大人回答。
五两，只是起步价，等名头打响，只会更高。
爹被儿子的狮子大开口吓坏，但嘴上还是附和：“对，五两。”
“太贵了，百年字号的酒，也才三钱。”
“可以品尝。”庄毅递过去葫芦瓢，瓢里有一口酒。
有个衣着不差的中年男子，接过葫芦瓢喝了，无论是口味，还是烧喉咙的爽感，都比百年字号强好多倍。
“好酒，没说的，你卖的酒我都要了。”中年男子让仆人捧来银箱。
