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她记得清楚，陈大哥出门前，特意在厨房里和田刘氏待了一个多时辰。
难不成……
就是那个时候弄出来的？
一个时辰，就凭空弄出了两道闻所未闻的新奇菜肴？
这也太厉害了吧！
“程大人，请。”
陈远做了个请的手势。
程怀恩压下心中的惊疑，目光落在了那碗奶白色的鱼汤上。
他先是细细端详了一番，汤色醇厚如乳，不见丝毫油星，只有纯粹的鲜香扑鼻而来，毫无鱼腥味。
汤汁入口，温润顺滑。
一股浓郁的鲜香瞬间在口中爆开，却没有一丝一毫的鱼腥味。
只有鲫鱼本身的鲜美，和豆腐带来的淡淡清香，完美地交融在一起，鲜得人眉毛都快要掉下来。
“好汤！”
程怀恩忍不住赞叹出声。
他又夹起一块豆腐，豆腐吸饱了汤汁，入口即化，嫩滑无比。
再尝一口鱼肉，同样鲜嫩可口。
“汤色奶白，鱼肉鲜嫩，豆腐爽滑，鲜而不腥，醇厚甘美……”
程怀恩一连用了数个赞誉之词，脸上满是陶醉。
“老夫在京城临安之时，尝遍珍馐，比此汤更鲜美的，也少之又少！
“此菜，可称一绝！”
听到父亲如此高的评价，程若雪顿时喜上眉梢。
稳了！
有爹爹这位“玉舌先生”的金口玉言，这道菜，足以成为未来酒楼的招牌！
陈远含笑不语。
这一次，不用他再请。
程怀恩的目光。
已经主动转向了另一盘红彤彤的麻婆豆腐。
有了鲫鱼豆腐汤的惊艳在前，他心中已是充满了期待。
“这红色的……是何物？”
程怀恩夹起一块沾满红色酱汁的豆腐，只见上面附着着许多细小的红色颗粒，小段结植物。
一股从未闻过的、带着些许刺激性的辛香钻入鼻腔。
“大人不妨先尝尝。”
陈远笑笑，并未直接回答。
可心中却已经有些迫不及待地，想看到这个时代的古人，第一次品尝到辣椒时的精彩表现了。
程怀恩见他故作玄虚，也不再多问。
他夹起一块裹满了红色酱汁的豆腐，送入口中。
下一秒。
一股霸道、灼热、却又无比酣畅淋漓的味道，在他嘴里轰然炸开！
程怀恩的眼睛瞬间瞪得溜圆！
整张脸，以肉眼可见的速度，迅速涨红。
“爹爹？”
程若雪在一旁看得满脸疑惑。
爹爹没喝酒啊，脸怎么红成这样了？
若是陈远知道她的疑惑，一定会心中暗笑，告诉她四个字——
精神焕发！
再下一刻。
“咳……咳咳……”
程怀恩猛地将口中的豆腐吐了出来，额头上青筋暴起，张着嘴，却说不出话来，只是拼命地对着自己扇风。
“水！快！水！”
程若雪吓了一跳，赶忙起身去倒水。
然而，不等她把水端来。
程怀恩已经一把抢过那碗还剩大半的鲫鱼豆腐汤，咕咚咕咚，连灌了好几大口。
温润的鱼汤冲刷着口腔，总算将那股火烧火燎的感觉压下去了几分。
“爹，您没事吧？”
程若雪担忧地问道。
程怀恩摆了摆手，示意她别说话。
他喘着粗气，额头上已经冒出了一层细密的汗珠。
可眼中，非但没有恼怒。
反而闪烁着一种混杂着震惊、痛苦和极度好奇的复杂光芒。
在程若雪不解的注视下。
程怀恩竟是再次伸出筷子，又夹起了一块麻婆豆腐。
