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马华眼睛一亮：“师傅，您是想承包咱们厂的食堂？”
何雨柱点了点头：“不光是咱们厂，我还想把其他厂的食堂也包下来。你想啊，要是咱们能把那些乱糟糟的食堂都理顺了，让工人都吃得满意，不仅能帮厂里省成本，还能提升生产效率，这不是好事吗？”
马华有些担心：“可杨厂长那边……他不是不同意您搞特许经营吗？承包食堂，会不会更难？”
“难是肯定的，但不试试怎么知道？”
何雨柱拿起粥碗，喝了一口热粥，心里的底气更足了。
“以前我没摸清其他厂的情况，说话没底气。现在我知道了，那些厂的食堂已经到了非改不可的地步，只要我能拿出切实可行的方案，让杨厂长看到好处，他说不定会改变主意。”
接下来的几天，何雨柱开始偷偷做准备。
他把接待邻厂时了解到的情况，一条条记在本子上，从食堂的开销、工人的满意度，到因为食堂问题影响生产的具体数据，都整理得清清楚楚。
他还算了一笔账：以西郊机床厂为例，要是把食堂承包出去，按照红星轧钢厂的运营模式，一年能省下近万元的食材浪费，工人请假率能降低三成，生产效率至少能提升五个百分点。
这些数据像一颗颗沉甸甸的砝码，压在何雨柱的心里，让他更加坚定了自己的想法。
他知道，现在还不是跟杨厂长提的时候，得等一个合适的机会，一个能让杨厂长不得不重视的机会。
机会很快就来了。半个月后，上级部门下来检查工厂后勤工作，重点就是食堂管理。
检查完红星轧钢厂的食堂后，检查组的王组长赞不绝口：“你们厂的食堂，是这次检查中最好的！饭菜质量高，卫生条件好，工人满意度也高，值得其他厂子学习。”
可当检查组去了西郊机床厂和南郊电机厂后，回来的脸色就变得很难看。
在全厂干部会议上，王组长拿着检查报告，语气严厉：“有些厂子的食堂，简直是不像话！食材浪费严重，卫生条件差，工人吃了闹肚子，这不仅影响工人的身体健康，还影响生产进度！你们这些领导，到底是怎么管的？”
杨厂长坐在台下，脸色一阵红一阵白。
他知道，王组长虽然没点名批评红星轧钢厂，但这话也是在敲警钟，要是其他厂子的食堂问题闹大，上级说不定会要求红星轧钢厂帮忙整改，到时候又是一堆麻烦事。
散会后，何雨柱找到了杨厂长的办公室。
这次，他没有直接提承包食堂的事，而是把自己整理的邻厂食堂数据，还有那份检查组的报告，放在了杨厂长面前。
“杨厂长，您看看这些数据。”
何雨柱的语气很平静，“西郊机床厂去年食堂浪费的食材，能买十台新机床；南郊电机厂因为工人吃坏肚子请假，耽误了三个大订单。这些不是小事，是实实在在影响厂里效益的大事。”
杨厂长拿起数据单，一条条看下去，眉头越皱越紧。
他知道何雨柱说的是实话，但心里的顾虑还是没打消：“我知道这些情况，可承包食堂……这在国营厂里，没有先例啊！”
“没有先例，咱们可以做第一个！”
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