大婚夜让我滚,我靠厨艺香哭大将军!

第一卷 第11章 “叫花鸡”奇效

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“哇,好香啊!”谢小妹惊呼着凑过来。

林氏也忍不住往前挪了两步。

苏小小小心翼翼剥开里面干枯的芦叶,露出里面金黄油亮、诱得人直咽口水的鸡肉。

用筷子轻轻一挑,骨肉就分离开了,鸡肉嫩得能出水,吸满了芦叶的清香和调料的滋味,鲜得能掉眉毛!

“成了!”苏小小兴奋得差点蹦起来。

她赶紧撕下两个鸡腿,一个塞给谢小妹,一个装在碗里,端进屋里给谢无戈。

“尝尝,新玩意儿,叫花鸡。”

谢无戈看着她亮晶晶的眼睛,又瞅了瞅碗里这香气扑鼻、卖相奇特的鸡肉,迟疑着夹了一块放进嘴里。

鸡肉入口鲜嫩,味道层次特别丰富,带着股独特的焦香和草木清气,跟他吃过的任何鸡肉做法都不一样。

他细嚼慢咽了半天,才吐出两个字:“……尚可。”

苏小小:“!!!”

就尚可?你这嘴是镶了钛合金吧。

她气鼓鼓地伸手要抢碗:“不爱吃别吃!”

谢无戈却抬手拦了一下,耳根悄悄泛红,声音低了些:“……味道,不错。”

苏小小心里哼了一声:这还差不多!

有了成功的试验,苏小小信心满满。她立马让刀疤脸想办法多弄几只肥嫩的山鸡,又备足了芦叶和黄泥。

三天后,陈府宴席。

后厨里,苏小小是最特别的一个。她不跟府上的大厨抢灶台,就占了个角落,专心摆弄她那几个泥疙瘩。

宴席过半,宾客们酒酣耳热之际,管家按照苏小小的吩咐,让人把几个黑乎乎、看着不起眼的泥团端上了桌。

宾客们你看我我看你,主位上的陈老爷也微微皱了眉。

这时,苏小小走上前,对着陈老爷和陈夫人行了一礼,声音清亮:“老爷,夫人,各位贵客,此乃今日特意准备的一道野趣小菜——叫花鸡。请容民女为大家开启。”

在众人好奇的目光里,她拿起小木槌,对着其中一个泥团轻轻敲下去。

“咔嚓——”

泥壳碎裂,那股憋了许久的奇香瞬间冲出来,当场就把整个花厅征服了!

“嚯,这是什么香?”

“快,赶紧打开看看!”

当金黄油亮、冒着热气的鸡肉露出来,那肉香混着草木清气的味道冲到顶峰时,满座宾客都惊了。

尤其是北地来的贵客,眼睛瞬间亮了——他们就爱这种豪迈的吃法,这叫花鸡看着粗犷,内里却惊艳,正合他们的胃口!

宴席结束后,陈夫人特意把苏小小叫到跟前,脸上的满意藏都藏不住:“苏娘子,你今日这叫花鸡,真是一鸣惊人。几位贵客赞不绝口,老爷也觉得极有面子。这是给你的赏赐。”

这次除了绸缎点心,还有个实打实的五两银元宝!

苏小小强压着激动,恭敬地接过来。

她心里清楚,过了这一次宴席,她在陈府的分量,乃至在白水城美食圈的名气,都不一样了。

她的美食路,总算迈出了从街头走进大宅门的关键一步。

可当她揣着银元宝往家走时,总觉得有一道不怀好意的目光,从街角“醉仙楼”的二楼窗口,死死盯着她。

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