农家小青梅

第337章 出气

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想到云秀楼,罗雁行不由一振,是啊,经常光顾云秀楼的,除了城里较为殷实的人家,就是这些大户人家的丫鬟们了!

她觉得自己以前就是被大人们那些恐吓的话吓着了,很多部分人家的奴才们过得还是很好的。

转念,她又想起宋英之前给提过,申府的顺安县主一句话就把一个丫鬟打了个半死,她对大户人家奴仆的美好生活又打了折扣,还是做良民更好。

“快说说怎么做的,要用什么材料?”她催促。

“你去买点猪胰脏回来,姜娘子约了我针灸,我该去诊室了。”

“胰脏?这是猪的哪个部位?我怎么没听说过?”罗雁行疑惑,她是见过杀猪的,还曾去帮过忙,完全没听说过什么胰脏。

“卖肉的知道,你跟他说要胰脏就行,这东西少有人买,不贵的。”

见宋英说得如此笃定,罗雁行便向状元坊而去。

宋英给姜娘子针灸完,又跟着马大夫学了一会儿开方,到午时才离开诊室,今天中午轮到她做午饭。

一进入药房,罗雁行就站起身,“我买回来了,真没想到猪身上竟然还有这个东西,我以前完全没见过。”

说实话,宋英也没有见过,她也是看到《千金方》里提到胰脏,才知猪身上有这个部位,此时便好奇地去看。

有点类似于板油,但不是很厚很结实,而是有很多筋膜,上面有浅粉色的大型豆子一般的东西。

罗雁行将其提起来,“接下来要怎么弄?”

“先用水泡一泡,把上面的污血洗干净,拿些豆子磨成粉。我做饭,你磨下豆子。”

罗雁行干劲儿十足,到了后院,先将胰子用水泡好,就去磨豆子了。

吃过午饭的休息时间,宋英就与她一起,用锤子将胰脏一点点砸成糊状,这费了很长时间,砸得她们手都酸了。

然后,将豆粉与胰脏糊混在一起,不停地揉啊揉。

看着揉得像面团一样的东西,罗雁行不可思议:“这就成了?这么简单?”

“还得再放着,让它自然风干一段时间。”

罗雁行还是觉得很简单,“富贵人家真的用这东西洗手洗脸?不会吧,看着好黏糊呀!”

宋英点头,“大诗人杜甫有诗云:口脂面药随恩泽,翠管银罂下九霄。”

“什么意思?”

“就是皇帝把这种胰子赏赐给官员们。”

罗雁行张大了嘴巴,“皇帝御赐的东西,就这玩意儿?”

宋英想了想,道:“我们做的简单粗暴了点,可能皇宫里的人会做得更精致一些,还会在里面加些别的香料药材什么的,还可能弄个很漂亮的瓷瓶来装。”

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