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妈带着一群亲戚过?来跟她骂架，我?去拦下来，把她劝回家了。临走之前我?告诉她，那天你们俩说的是对?的，她确实?被她爸妈算计了，她就是她爸妈用来养老、用来给她弟吸血的工具。”
说到这里?的时候，武志强沉沉的叹了口气，“当时我?说，我?可以借一笔钱给她，去学?一门技术，然后跑到外地工作，只有离得远远的，她父母才没办法管住她控制她。谁知?道她骂我?恶心，挑唆他们母女关系，反正骂了我?一通，最后跑回家了。”
“半个月之前，我?听说他爸妈又给她定?了门亲，村里?人都?笑话我?们家留不住媳妇，我?妈这才让我?出来找工作，先散散心。”
林香秀听完沉默了很久，为那个可怜的被父母控制的女孩感到不值得，又为她的执迷不悟感到惋惜。
她有机会走出来的。
这次不走出来，以后可能要跌个大跟头才能走的出来。
不过?思绪翻涌着，想到最后林香秀又想到了武志强。
这个叫武志强的小伙子虽然不再喜欢徐莉，但话语之间还是希望她能获得自由，说明这不是个小心眼的人。
品行好，身体素质又过?关，这是个学?厨的好料子。
林香秀把刚才的烦心事忘掉，笑吟吟的看?着面前略带紧张的武志强，笑着说，“行，我?收下你了，以后你跟着我?后面学?，先练基本功。”
“咱们小饭店没那么多讲究，基本功练熟以后就让你上灶试试。”
武志强长松一口气，笑着咧出大白牙，先一脸兴奋的说：“谢谢师父！我不会辜负你的栽培的！”
林香秀笑着点点头，“做这行没有捷径，就是多学?多问，多练多琢磨，很多人都是从小的童子功，你没有基础，就得付出比别人更多的努力，知?道吗？”
“知?道！我?不怕辛苦。”
林香秀点头，又说，“你是我名下的第一个徒弟，现在跟你说说我?这里?的规矩，学?徒工也拿工资，一个月拿两?百五十块，能上灶以后拿厨师的工资，就是六百块，以后成了大师傅，工资继续涨价。”
“大家都?要养家糊口，这方面我?不会亏待你，但我?有个要求。”林香秀摆正了脸色，严肃的说道：“半途而废是不行的，背弃师门更不行。出师以后必须在我?这里?干满三年，期间就拿大师傅的工资，三年以后无论?你是出去自立门户，还是在我?这里?继续干，都?行，我?们都?可以继续商量。”
武志强看出林香秀态度中的郑重，他连忙收起笑容，点了点头，“行，听师父的，师父怎么说我?就怎么做。”
林香秀满意的拍拍他的肩膀。
之后的一个下午，林香秀让陈嫂和玲姐俩人在店里?打扫卫生，收拾碗筷，自己则是带着武志强开始熟悉厨房，熟悉基本功，比如说怎么处理食材、鸡鸭鱼要怎么杀、怎么处理才能去除腥味。
这些?东西说起来简单，但实?际做起来一点都?不简单，要记下来的东西很多，注意点也很多。
这不仅是师父在教育徒弟，也是林香秀这个师父在磨徒弟的性格，她说话的时候虽然语气温和，但眼神却是凌厉的。
不严肃点也没办法，武志强已经二?十二?了，这个年纪才开始学?习，已经算晚了。
他必须比别人更加刻苦，更加努力，才能追上别人的步伐。
半下午的时候，陈嫂和玲姐忙完工作就先下班了，林香秀则是带着徒弟留到了傍晚。
她花一下午时间，跟武志强讲了讲厨艺的基础，又让他拿起菜刀实?战演练。
看?武志强做的有模有样，林香秀这才说道：“明天早上你起不起得来？我?凌晨四点就要去市场买菜，以后你跟我?一起去，我?告诉你什么样的蔬菜和肉类，才算是好货。”
缓了缓语气，她又说，“做切墩，就只需要学?习怎么切菜，怎么练习刀工。但是做大师傅什么都?要懂，从原材料到出菜装盘都?要了解，以后你出去自立门户，才能顶起来。”
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