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老妈妈在乡下养的，据说?从小就是放养，从没下过蛋，肉特别好吃，我提前?跟她预定才买来一只。”孟兰兴致勃勃的说?，“你之前?不是总念叨下雪了要吃铁锅炖大鹅？我们这边不会下雪，但是大鹅我给你找来了，咱们今晚就吃它！”
林香秀掂量着这只大白鹅，笑了起来。
没有雪的铁锅炖大鹅依然很好吃，林香秀的灶台就是大铁锅，她把鹅肉炖的酥烂，里面放晒干的蘑菇，又放了几?样配菜，不敢放太多，鹅肉已经很多，根本吃不完。
一顿大鹅吃了两天。
大年夜这天晚上，林香秀兴致十足的准备了一顿骨汤火锅。
她没买到川省的火锅调料，便用大骨头吊汤，准备再往里面放一勺豆豉辣酱，放之前?林香秀犹豫了一下，“这是不是不太正?宗啊？”
“我看着也不像是火锅，像是暖锅。”孟兰凑过来端详，“那我们就当暖锅吃吧，自家吃，不正?宗有什么要紧的。”
“我们老家有句话叫卖油的娘子水梳头，我做厨师的家里吃不正?宗的火锅。”林香秀想着想着，自己笑起来。
眼看距离年夜饭还有几?个小时，林香秀也不折腾了，直接按照暖锅来准备食材。
剁碎的肉糜一分为二，一半做成油炸小肉丸、另一半做成小馄饨，这些都是可以放进暖锅的食材。
蛋饺、冻豆腐、牛肉丸、青菜、茼蒿……
“冰箱里还有牛肉，我去拿来切一点烫火锅。”
春节店里不营业，冰箱是贵重物?品，林香秀叫来三轮车把冰箱拉到新房子，正?好过年存储食材用上了。
忙忙活活几?小时，终于到了开饭的时候。
虽然是不正?宗的火锅，但三人吃的满头大汗，准备的所有食材都吃光了。
吃完年夜饭，林香秀点燃炮竹，虔诚许愿。
“新的一年，祝我们平平安安，万事顺意。”
林笑就站在林香秀脚边，穿着簇新合身的小棉袄和一双小皮鞋，她也双手合十有模有样的许愿。
“祝我妈妈心想事成！”
……
过完除夕，林香秀老老实实在家里躺了好几?天，除了接打拜年的电话以外，什么都没干。
去年忙了一整年，好不容易有了休息的机会，她什么都不要想，安安心心的休息。
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正?月初十，店里正?式开门营业。
林香秀给员工们准备了开工红包，金额不多，就是讨个彩头，大家伙儿收下以后?也都乐呵呵的，很是满足。
而林香秀开工后?的第一件打算，就是去学驾照，她要考驾照！
这次过去首都旅行?，林香秀见识了太多东西。
她看到首都不仅有女人开车，甚至有女面的司机。
人家跟男同志一样赚钱，一样接待旅客，没有一点不同，女同志的车坐起来一样平稳，一样能到达目的地。
生?活在深城的时候，林香秀的目光只聚焦在自己的生?活里，只游走自己附近的一亩三分地，但这次出去一趟，她把目光放大，便看见了形形色色的人和各种?各样的生?活。
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