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这年头肥肉比瘦肉吃香，不过沈穗特意要瘦肉，是因为要做糖醋里脊。
虽然不是里脊肉，但纯瘦肉也能用。
糖醋里脊的灵魂在于糖醋料的调配。
沈穗试过很多次，最终找出了最佳调配方案——
醋1白糖2清水3番茄酱4。
西厢的小孩都馋哭了。
方小虎看着盆里的豆芽，委屈巴巴一张脸，“奶奶我想吃肉。”
他不想再吃豆芽了。
天天豆芽，他都要长成一根豆芽了。
方婶一巴掌拍到孙子后背，“我看你想吃耳刮子。”
看孙子的方婶也苦啊，这个小沈怎么换了个新工作后整天捣鼓这些好吃的。
不是肉就是肉，还让不让院里其他人安心过日子啊。
沈穗又炒了个韭菜鸡蛋，做了个糖拌西红柿。
食盒最上面放了几个馒头。
赶着孟东梅去食堂吃饭前，到了图书馆。
“难怪靳敏跟你好了，敢情我们单位多了个田螺姑娘啊。”
孟东梅吃人嘴短，也关心了句，“你那包子铺弄得咋样了？准备啥时候开张？”
“还在捯饬铺面，这周能收拾好就不错了，碗筷碟子什么的我还没买，桌椅什么的也还没准备呢。”
孟东梅想了想，“这些等店面收拾好了再买也不迟，桌椅的话，咱们学校食堂之前换了一批新桌椅，要不你去后勤问问，看那些旧桌椅处理了没？”
沈穗也是这么想的。
她之前去食堂吃饭，瞧着那桌椅崭新，多看了几眼。
当时孟东梅说，“前不久刚换的。”
所以李家二小子问她要不要做桌椅时，沈穗拒绝了。
一则做新的耗费时间，二则花钱也多。
弄旧桌椅重新刷一遍漆，应该能省下不少钱。
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