星海所见

星海咖啡馆

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我看着面前这杯被“劫持”的咖啡,又看看老张哭笑不得的表情,犹豫了。老林盯着我,眼神里有种孩子般的期待,还有一丝不易察觉的紧张——像是拿出了自己最珍贵的玩具,担心对方不喜欢。

我迟疑地端起杯子,抿了一小口。

咖啡的醇苦率先占领味蕾,浓烈得像深夜惊醒时的清醒;紧接着是桂花的清甜,那甜不是糖的甜,而是植物本身的、带着阳光气息的甘味;最后竟泛起一丝若有若无的咸,像远方的海风不小心溜进了杯子里。三种味道在舌尖化开奇异的平衡,像某种精心计算的化学反应,又像是偶然的奇迹。

“怎么样?”老林问。他的手无意识地摩挲着自己那杯的杯壁。

“好喝。”我诚实地点头,“很……特别。”

他这才笑了,那笑容从嘴角开始,慢慢蔓延到眼角,整张脸都亮了起来。他端起我那杯被倒出来的咖啡——奶泡已经完全塌陷,桂花沉在杯底——满足地喝了一大口,喉结滚动。

“我就说嘛,”他像赢得了一场赌局,“你那个拉花好看是好看,但第一口下去全是奶泡,味道层次都破坏了。”

老张翻了个白眼,但没反驳,只嘀咕着“不懂欣赏艺术”,又回了吧台后。研磨豆子的声音嗡嗡响起,像远处蜂巢的低语。

墙上的照片吸引了我的目光。我起身细看,手指抚过有些起翘的相纸边缘。照片没有按时间或主题排列,而是随性地贴着:雪山巅的经幡在风中猎猎作响;沙漠里一队骆驼的剪影,驼峰上驮着橘色的落日;江南雨巷,石板路被雨水浸成深灰色,一个穿蓑衣的背影正在拐角消失;西北荒原,地平线直得像是用尺子画出来的……

我一张张看过去,发现了一个规律。

“这里没有海。”我说。

研磨声停了。老张正在往滤杯里倒热水,水流划出细长的弧线。“海?”他头也不抬,“这里有星海。”

水注入咖啡粉,深褐色的液体开始滴落,香气弥散开来。他关掉手冲壶,声音在突然的寂静里格外清晰:“人的眼睛比海深,野心比海宽,心事比海水咸。你要是真想看海,得先明白看海的意义——你是要看它的辽阔,还是要量它的深度?是要被它吞噬,还是要站在岸边?”

我愣住了。这话太像某种箴言,从这样一个围着围裙、手上还沾着咖啡渣的男人嘴里说出来,有种奇异的反差。

老林沉默了。他低头看着杯中晃动的液体,睫毛在脸颊投下浅浅的阴影。窗外的云从东边缓缓飘到西边,光线的角度悄然改变,一道光斑正好落在他握着杯子的手上——手指修长,关节处有细微的褶皱,指甲剪得很短,边缘整齐。

“我就是为了看海才停下来的。”他终于开口,声音轻得像自语,又重得像承诺。

(未完待续)

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