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红星轧钢厂又叫第三轧钢厂，目前已经是个万人规模的大厂，有8个食堂。何雨柱在第三食堂，这个食堂主要负责招待餐和一部分工人的伙食。
傻柱目前还不是食堂班长，主要工作是炒大锅菜。食堂班长是杨师傅，不过年纪大了快退了。食堂主任管理所有食堂，再上面是后勤处长、分管副厂长。
食堂帮工已经把今天中午要做的土豆、白菜都领回来了，正在洗，洗完还得负责切大部分。何雨柱和另一位刘师傅切一小部分，食堂班长杨师傅主要负责招待餐，偶尔炒大锅菜。
趁人不注意，何雨柱把大部分烂菜叶子收进了空间，拿去喂鱼。昨天每种鱼收了几十，总数不到两百条，目前小湖里的生产者还不够，他也没饲料可以喂，只能每天想办法收点烂菜叶子了。
同样的做法又去另外几个食堂溜达了一圈，回来开始切菜。切完几个土豆他感觉不太对了，早上在家练摔跤他就感觉自己动作灵活了许多，现在切菜又感觉到了。
单手抓了一下大约80公分直径、10厘米厚的实木菜墩子，怎么感觉这么轻啊，搁平时两只手搬还觉得压手呢。
看来自己的体质因为奇遇得到了增强，难道是身体也融合了吗？只是还不知道增强到什么程度，等下班回家再测试一下。
要说土豆，真是好东西，既能当菜又能做主粮。含水量百分之80，远低于白菜的百分之99，其它蔬菜一般也在百分之95以上。所以，要论顶饿的能力，吃一斤土豆赶上吃20斤白菜。
大锅菜的土豆一般不切细丝或薄片，容易煮成糊糊，今天是切成小指粗的土豆条。
切完菜还没到十一点呢，不急着炒菜，拿着自己的搪瓷杯子去接水喝。
路过杨师傅的灶台，发现调料里有八角，心念一动就少了两颗。在空间里掰碎了埋进土里，看能不能发芽。
喝完水，全厨房的人开始蒸馒头，白面的、二合面的都有。揪成规定大小整形后放入蒸屉，再一屉屉摞上灶台，厨房的火就呼呼的烧起来了。
大锅菜一炒就是一大盆，拿铲子翻，炒好一盆就喊帮工往外抬一盆。
加盐的时候何雨柱悄悄藏了一两，不是要偷摸占便宜，是因为想到以后空间蔬菜丰收了、养上牲畜了，肯定要做咸菜和腊肉的，盐也不好买呀。
国家倒是不缺盐，但缺人力物力啊，所以盐也是定量的。光这一个三食堂每天都要用掉五六斤盐，自己偷摸藏一两，一个月藏个两三斤，只是增加了食堂的消耗，不是克扣了工人师傅的份额，不算事。
体质确实是变好了，以前炒完几百斤菜都会双臂微酸、出一身汗，但今天跟没事人一样。
菜都炒好后，食堂一众人就开始吃饭了，吃饱饭才有力气服务工友啊。
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