(综漫同人)成为特级咒厨师吧!夏油同学

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话的神情像在陈述什么重大发现。

夏油杰瞅了他一眼,伸手从制服包内侧摸出一只旧旧的拉链包,包里装着六个饭团和几颗点心。

“吃吧。”他扔给五条悟一个,又递给家入硝子,“垫垫肚子。”再问正在开车的夜蛾正道,“夜蛾老师,你吃吗?”

“谢谢,我就不了。早上已经吃过早餐。”夜蛾说。

五条悟接住饭团,撕下保鲜膜咬了一大口,眼睛立刻炯炯发光!

哇哇哇,是用香喷喷味噌酱烤的!

五条悟以为夏油给他的只是普通便利店饭团,没想到却是小食店才有卖的烤饭团!

嚼嚼。

嗯~饭团外层是红褐色的味噌酱。而且米饭压得不松不紧,刚刚好能吃出粒粒分明的弹牙口感。

五条悟一边用力嚼着,腮帮子圆鼓鼓,表情越来越明朗!!

一大口,两大口,三大口。

嚼嚼。

五条悟终于咬到了馅料最多的位置。

是鲑鱼饭团!不过,好像和普通的鲑鱼饭团做法不一样?

他细细嚼着,定睛一看。

粉橘的鲑鱼肉,炸到起泡的鱼皮。

这饭团的内馅居然是截然不同的两个口感叠加在一起!熟鲑鱼肉碾碎,拌上芝麻油,又软和又香甜。剥下来的鲑鱼皮邦邦酥脆!天哪,这是什么店想出的天才吃法?!

“呜……好好吃!!!这哪家买的?米粒软硬刚好,外面这层脆壳也香,鱼肉也好吃,梅子腌得也够味。”

“……”夏油杰目移。

“问这么多干嘛,吃就是了。”他低头咬自己的饭团,小声含糊说道。

“老子也想买嘛。”

夏油杰没接五条悟的话。

家入硝子也被它的味道惊了一下,“我怎么感觉这个味噌比东京的浓厚很多?”

夏油杰答她:“是仙台的赤味噌。”

“啊——”家入说,“怪不得。赤味噌发酵时间是比白味噌要长。”

赤味噌咸鲜,有一股独特的发酵香气,高温烤制后会变得浓郁焦香。而饭团内里的鲑鱼馅则提供了海味,丰润的油脂从里渗出,再加上炸鲑鱼皮,吃起来外脆里糯,越嚼越上瘾!

美味秘诀在于:赤味噌、鲑鱼都富含鲜味物质,两者搭配相当于鲜味叠加。

这样一来,风味当然醇厚。

家入硝子突然说:“不知道东京有没有卖这种烤饭团。”

夏油杰:“大概买不到。”

“为什么?”

“这种味噌是仙台特产,而且烤得时候要放浦霞酒和砂糖。”

五条悟插话道:“诶——老子就说怎么那么香!”

他就猜到这酱里面应该加了点清酒或者昆布汤,因为酱的味道不止停留在外层的脆壳,而是在烤制过程中全渗进米里去了!几人都吃出了那个明显的滋味。

如果是外面买的烤饭团,会知道的这么详细么?

家入硝子偷瞄了一眼夏油杰的便当布袋,又看了一下明显不是餐饮店包装手法的保鲜膜。

果然是夏油自己做的吧。

哟,被她发现了。家入硝子没有说破贤惠男同学的小秘密,反而突然感叹:“要是有点腌姜片和烧酒来配就好咯~”

“咳咳!!”前排夜蛾老师发出剧烈的提醒。

𝙄 𝐁 Q 𝐺. v 𝙄 𝑃

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