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“应该脂肪多的鱼才适合这?样做吧？要是把鲷鱼或者鱿鱼冻起来做冰刺身，可能?味道就没?那么浓。”
“唔。那两种鱼本来就比较淡嘛～肉也是白色的。”
「冷冻」这?一步抑制了鱼腥，只留下纯净的鱼鲜，让鲑鱼肉外层微脆，内里绵密。
由?于半冻的状态，刺身表面形成了一层薄薄的冰晶，咬下去，牙齿间?有轻微的“沙沙”感觉，而鱼片中心仍保持刺身的柔软，但又比完全解冻的鲑鱼更紧实。
他?们两个还是头一次尝到这?样粗犷又干净的味道。
冷冻刺身蘸上鹤跑特制的辣味噌，咸、鲜激发了鱼肉的甜，这?可是东京高?级料亭都吃不上的美味！
夏油杰试着盖了一大片鲑鱼刺身到热乎的鲑鱼子盖饭上，团裹团裹，夹起胖胖的小被子送进嘴里。刚嚼两口，立刻眼前一亮！！
他?赶紧夹了一筷子铺到五条悟的碗里。
他?俩嘴里都嚼着东西没?空讲话，不过五条悟看见?夏油杰朝他?“笃笃”碰了两下筷子，马上明白对方?想让自己?试试那个吃法?，于是，他?也团裹了一大筷子的刺身鱼子卷饭，“啊呜”吃掉。
新鲜鲑鱼子不需要太多调料，只要一点点砂糖和薄口酱油就能?带出它本身的鲜味。
橙红的鲑鱼子铺在雪白的米饭上，像撒了一碗晶莹剔透的红宝石。每颗鱼子都有小拇指甲盖那么大！
鱼子滑进嘴里，舌头一顶，外皮“啵”地压破了，汁水立刻在嘴里爆开——
先是一点咸，接着是浓浓的鲜，就像把整个大海的精华都浓缩在这?一颗颗小鱼子里了。配着热乎乎的米饭和冰沙口感的鲑鱼厚片，越嚼越香。
今天的晚饭他?俩吃得格外珍惜，对于来之不易的食物，少年?们的碗里一粒米都没?有剩。
夏油杰用筷子刮刮碗底，确认什么都没?了之后，开始往碗里夹鲑鱼片，纯吃刺身。
他?吃了一阵，感觉肚子不空虚了，便尽量语气放松又随意地问坐在对面的谷川登走：
“谷川。”
“嗯？”
“你以前没?上学的原因…和今天这?种事情也有关系吗？”
谷川登走含着筷子顿了一下，随即点头。
“因为我选择了阿伊努人的身份嘛，很难进入普通学校。”
“那族地的其他?小孩呢？”
“有些还是在正常上学的，唔，就像冬布冬弥——就是小千弥！洸姨她们就是这?样的。”
谷川登走的父亲谷川辉是和人学者，生?前作为社会活动家一直致力于帮阿伊努人争取权益。
正是在他?的帮助下，富良野洸和富良野狩才获得了日本居民身份。
他?们以“富良野”为姓——洸姨将原名“希卡利”改为“洸”；而阿狩叔原本是石狩川的阿伊努部族，因祖地被旅游开发侵占，被迫放弃渔猎生?活东迁。谷川也不知?道他?的本名，只记得他?特意在名字里保留“狩”字来纪念消逝的石狩部族。
对于富良野洸而言，放弃教师职业重返北海道结婚生?子，也正是碍于曾经?的土著身份。但就算如此，富良野洸在岩手县打拼到的高?度，已经?是所有同伴中的极致。
再?往前，有一道看不见?的屏障横亘在那里，怎么也跨不过去。
夫妻俩最疼爱的小女儿冬布冬弥也，不可避免走向同样的道路：为了获得更好的教育，必须掩藏自己?的阿伊努血统。
残忍吗？好像是的。
一个族群的消亡往往没?有什么仪式。没?有挽歌，甚至没?有什么宏大的谢幕。
就是很寻常的某一天，女儿从学校回来，带来一条简短的消息：“今天上课的时候校长?说不许我们叫原来的名字了。”
然后，它就彻底不见?了，像是从未存在过。
两位东京咒术师听着，沉闷地吃着饭，连咀嚼都有点提不起劲儿了。
无法?光明正大的行走在这?个世界上，是一种什么感觉呢？
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