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公共区域内，肖老板与池光希猜硬币争夺先挑权。出师不利，肖老板没有猜对，将先挑权让给了寒蝉国一方。
池光希轻轻地挑了一下眉毛，显得轻佻而又张狂。
果然，这孙子上前一步，将唯一的一桶食用油给挑走了。李云挑了挑 眉头还没说话，董师傅上前一步对主持人抗议道：
“这不公平，食用油是做菜的基础，没有食用油我们怎么比赛？难道说只给你们上一盘白水煮鸡蛋？”
主持人还没说话，池光希嘿嘿一笑道：“这场比赛比的就是厨师的能力，没有油你们就不会做菜，那你们还比什么，快点认输回家算了，免得在里说我们欺负你们。”
肖老板还想在争论，不过被李云劝阻，示意董师傅将猪肉全部拿到手。
寒蝉国人对排骨有兴趣，对猪肉的渴求度并不高，见李云没有拿他们的辣椒粉，当下心中一喜，如果说油是华夏厨师的命脉，那辣椒粉则是寒蝉国人的灵魂。见李云没有拿，当下便拿走了辣椒粉，生怕李云报复他们也取走辣椒粉。
于是双方你一样我一样的拿取自己所需的食材及调料。直到差不多时，李云才抓了一把小葱喊了挑选完毕。
寒方先选，李云叫停，则双方的食材及调料数量一样多，寒方就没有了再选一次的权利。李云在选食材的过程中，也没有故意为难对方，不像寒蝉国，上来就把食用油拿走，给对方制造难度。
这种鸡贼的行为让李云十分不耻。
寒方选手开开心心地回到了自己的厨房，十余个摄像位让整个厨房没有死角可言，寒方的主厨是寒蝉国本土有名餐馆明月三千里的主厨张英炫，六十余岁的年纪，身材消瘦，身为主厨看起来却是一副营养不良的样子。
看着手中的食材，当下表态要做一道拿手好菜，宫廷水蒸芙蓉蛋稀。按照他的吩咐，所有人员全都动了起来，有的在切胡萝卜丁、青红椒丁、香菇丁、萝卜丁，张英炫则将鸡蛋打入碗中，轻轻搅匀。然后又快速地调了一碗料汁，仿佛怕人看到，还特意用手遮挡。
胡萝卜丁放入蛋液中，张英炫快速搅拌均匀，青红椒丁放入后，张英炫快速搅拌均匀。萝卜丁刚想倒入，却遭到张英炫的重重喝斥，然后将香菇丁投入蛋液中，最后才狠狠地瞪了一眼那个助手。
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