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对于公司出现这样的情况,在今年开业的第二天,陆阳就组织相对应的部门,重新制定工作职责和工作细则。
同时,陆阳责令各分公司负责人对所负责的城市进行精准定位,并例计划,完不成计划的店,给予负责人降职处理。
在这之上,陆阳还决定更改一些激励措施,设立更科学的奖励制度。通过这些努力,他希望能够激发大家的积极性和创造力,让大家真正意识到自己的价值和责任。
只有这样,才能打造一个高效、团结的团队,实现共同的目标。
有奖有罚,恩威并施。
陆阳需要的是一群高素质的人,做服务工作,任何细小的失误或不尽心,都会给客人带来极差的体验。
客人花钱进店消费,就是图一个贴心的服务,你做不到这一点,客人又凭什么要进店消费?
正月过完,爷爷奶奶吵着要回高山村了,陆阳抽时间回了一趟高山村。
此次送爷爷奶奶回来只是一方面的事,另一方面,陆阳特意找了村支书徐康,具体的了解村里还有多少地适合种辣椒,他想扩大辣椒的种植面积。
前一阵子,吴小勇在滇省反馈回来一个非常具有代表性的问题,在省外开火锅店,对火锅底料的要求比省内高。
现在省内的火锅底料是现炒现用的,而省外有很多原材料缺少,如果单一的从省内采购再转运到省外,这增加公司的运营成本不说,也不利于材料的储存。
所以,吴小勇建议陆阳考虑一下包装火锅料包。这种料包现在市场上的品种也蛮多的,公司要做的,就是自己成立一个底料包的生产车间,用来专门负责公司所有的店。
陆阳觉得吴小勇的建议是具实际可行性的,他找到毛剑青商量之后,得出的答案也是可行的。
不存在技术的成熟壁垒,自己独特的配方,再加上省内配套的材料链,只需要增加一些机器,就完全能达到公司的要求。
这样做的好处还有一点,那就是用包装料包,能够让公司所有火锅店的口味统一在一个标准上。