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虞秀姚的及笄之礼后，张毅又恢复了他五点一线的生活，早上起床在家吃过早饭后，开始坐马车去衙门上值。
第一站，到国子监协助孔颖达和苏勖处理政务；第二站，到惠民制盐坊视察生产情况；第三站，到少府监视查马蹄铁的铸造；第四站，到盐政监协助江夏郡王李道宗管理盐政事务。
这一天，张毅和往常一样从盐政监下值回府，刚刚走下马车就听见正堂会客厅内传出了四傻骂骂咧咧的声音，当即快步朝会客厅走去。
“他娘的，崔直、崔亮、王崇基、卢谨、郑俊这五个小龟孙竟然派人到咱们天然居偷学炒菜技术，还让他们给得逞了，实在是欺人太甚，要不是你们拦着，俺砂锅大的拳头非把这几个小子的翔打出来不可，气死俺了。”
张毅刚刚走到会客厅门口，就听见程处默正在骂街。
张毅摇了摇头，直接走进了会客厅，“四位兄弟，何事让你们如此动怒啊？”
“嘭！”
房俊满脸愤懑，抬手狠狠拍在桌子上，“张兄，你来的正好，那崔直、崔亮、王崇基、卢谨、郑俊这五个世家子弟，竟做出这等下作之事，他们派人来咱们天然居应聘伙计，趁机偷学炒菜之法。”
“现如今，清河崔氏的聚贤庄，博陵崔氏的栖云阁，太原王氏的醉月楼，范阳卢氏的悦来园，荥阳郑氏的一品轩，都已经掌握了炒菜技术，弄的咱们天然居的客人是一天比一天少。”
尉迟宝琳也跟着嚷嚷起来，“他娘的，这些个世家子弟，平日里就自恃清高，眼高于顶，如今为了一点利益，竟干出偷鸡摸狗的勾当，实在是让人不齿！”
秦怀道皱着眉头，一脸忧虑的说道：“张兄，咱们天然居能有今天的生意，全靠这独特的炒菜吸引顾客，炒菜技术一泄露，这往后的生意怕是要难做了。”
这炒菜本来就没有多少技术含量，被人学了去那是早晚的事，张毅对此早有预料，不过崔直等人派人去天然居偷师之事，倒是出乎了张毅的预料。
张毅因为当初收下碧箫，可还欠着崔直一个人情，只要他开口想要炒菜技术，张毅自然不会拒绝。
张毅转念一想顿时便明白了，也许在崔直心里炒菜技术，根本就不值他用张毅的人情来交换。
张毅想的不错，崔直当初就是这么想的，他好不容易让张毅欠他一个人情，自然不会如此轻易的就让张毅还上。
“张兄，你脑子活赶紧想想办法，咱们接下来该怎么办啊？”
房俊此话一出，程处默、尉迟宝琳、秦怀道纷纷一脸期待的看向张毅。
张毅仔细一想，立马就想到了烧烤，虽然大唐也有烧烤，不过与现代社会的烧烤根本就是两回事。
据张毅所知，唐朝人做烧烤的调料有：盐、豉、酱、胡椒、姜、蒜、醋。
盐，用于增加食物的咸味，提升风味。
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