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几秒钟后,林阳的手从挎包里抽了出来。他的手里,赫然拿着一块用厚厚油纸包裹着的、方方正正的东西!油纸上迅速凝结了一层细密的水珠。
林阳利索地剥开油纸——
一块肥瘦相间、纹理清晰、冻得硬邦邦如同砖头般的五花肉,暴露在昏暗的光线下!肉色鲜红,白色的脂肪层如同上好的羊脂玉,在油纸剥开的瞬间,一股属于新鲜猪肉的、带着冰碴的凛冽气息猛地冲入陈大厨的鼻腔!虽然冻着,但那绝不是冷冻过久的僵尸肉,而是品质极好的鲜肉!
“嘶……”陈大厨倒吸一口冷气,眼睛瞬间瞪得像铜铃,死死地盯着那块冻肉,仿佛看到了世界上最珍贵的宝物!他颤抖着手,想摸又不敢摸,声音都变了调:“这……这肉……这成色……”
“怎么样?陈师傅,救急够不够?”林阳将冻肉递过去。
陈大厨像捧着稀世珍宝一样,小心翼翼地接过那块冻得他手心发麻的五花肉。他仔细地看肉的纹理,嗅着那带着冰寒的新鲜气息,手指感受着那坚硬冰冷的触感,作为一个老厨师,他瞬间就判断出——这是顶好的肉!比食品公司供应的指标肉品质还要高!
巨大的惊喜和难以置信瞬间冲垮了他所有的顾虑!他猛地抬起头,看向林阳的眼神充满了激动和感激,还有一丝敬畏:“够!太够了!林同志!您……您真是我的大恩人!救苦救难的活菩萨啊!” 他语无伦次,紧紧抱着那块冻肉,生怕它飞了,“您放心!规矩我懂!天塌下来,这事烂在我陈胖子肚子里!肉钱我按市价……不!按黑市……不不不,您说多少就多少!我这就去化开,马上做!保证让您和各位领导吃得满意!”
“钱的事好说,陈师傅先救急。”林阳笑着点头,“快去吧,客人们等着呢。”
“哎!好嘞!您瞧好吧!”陈大厨像打了鸡血,抱着那块冻肉,肥胖的身体爆发出惊人的敏捷,一溜烟冲回了热气腾腾的后厨。很快,后厨里便传来了陈大厨中气十足、带着无比亢奋的吆喝声:
“小刘!快!烧一大锅温水!别太烫!快!”
“墩子!磨刀!磨快点!准备切顶好的五花!”
“灶头火给我烧旺了!旺旺的!”
听着后厨瞬间爆发的、充满生机的忙碌声,林阳嘴角的笑意更深了。这“冰窖”里解锁的,不仅仅是几斤冻肉,更是一把打开餐饮口资源和人脉的金钥匙。陈大厨这条线,稳了。