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沈云姝和大姑一面在各个摊子铺子里流连，一面商量主意。
“...那鲍鱼干贝，咱们就算做出来，也比不过老师傅的手艺。我看倒不如做些小菜，只要好看好吃，未必不能出彩。毕竟道道大鱼大肉，总会腻的。”
这一圈高档食材看下来，两人都没有什么特别好的主意，大姑索性建议换个思路。
沈云姝想了想，反正男神的意思也是要有点新意的东西，要不就试试做些新奇的菜式。
“好，那咱们看看有什么能做的。”
今日集市有不少卖牛羊肉的。
虽律法规定不得随意宰杀耕牛，但执行起来却没那么严格，市场上每天还是能寻到买牛肉的。
牛肉价格二十到四十文一斤不等，吃起来干瘦柴的部位卖的还不如好点的五花肉贵，比起汴城百姓喜爱的羊肉更是差远了。好的羊肉能卖到五六十文一斤。
冬天牛羊肉很受欢迎，拿来待客，放在魏家是普通了些，但做得好的话，未必不能出彩。而且眼下单子上还没有牛羊肉的菜式。
她知道的牛羊肉烹饪手法可比其他人多多了，或许可以以新奇取胜。
比如大姑在宴席上做的酸菜羊肉就很受欢迎。
最终，两人花半两银子买了羊肉羊排牛肉牛肋排，还有七七八八各式菜蔬，提着沉甸甸的篮子回去了。
王氏看见这一大篮子肉吓了一跳，听明白用处又去钱匣子里取了五两塞给沈云姝。
“别不舍得，瞧见啥能用的上就买回来试试，人家这是信任咱，可得好好做。”
沈云姝得了财政的大力支持，便与大姑每日研究新菜品，后院的大灶小灶就没停过。
好在陈叔陈婶这头很是省心，几个新造型掌握得熟练了，沈云姝索性让他们提前搬到了新铺子里，先适应起独立完成馍塔单子的流程。
忙了四天，沈云姝和大姑总算敲定了几样菜品，恰好隔日魏姠要来，沈云姝便亲手写了帖子，请男神一块来试菜。
帖子送到的时候，魏骁正与闵朴在他的别院里小酌。
看着请帖上不甚工整，甚至可以说歪歪扭扭，有些笔画都不太对的字，魏骁拧了拧眉。
“沈姑娘说请您到时和大小姐同去。”下人传完话，暗暗不屑。
